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| 仲買人が営む、地蟹・料理素材自慢の宿
料理旅館 てり吉〒629-3104 京都府京丹後市網野町浅茂川1861-13
京都 京丹後市 網野町 八丁浜 浅茂川
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ニュース＆トピックス
お待たせいたしました！夏の御予約承りますー地がに専門・生け簀料理『てり吉』
投稿者:料理旅館 てり吉 投稿日:2009年06月19日
仲買人が営む、地蟹・料理素材自慢の宿
料理旅館 てり吉
〒629-3104 京都府京丹後市網野町浅茂川1861-13
京都 京丹後市 網野町 八丁浜 浅茂川
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仲買人が営む、地蟹・料理素材自慢の宿
網野町にある、魚が旨いと評判の浅茂川漁港から海沿いに車で1分の位置、八丁浜海水浴場のド真ん中の小さな元気な宿、それが『料理旅館てり吉』です。素朴なスタッフと共に、頑固なまでに地物に拘り、今てり吉に出来る事を考え、真似の出来ぬ試みは自信となり、今日のてり吉を支えております。浅茂川漁港の仲買人としての安定した仕入れを強みに、活きたままの松葉蟹や魚貝類を館内の生け簀に持ち帰り、直ちに宿泊されるお客様や昼食のお客様に提供させて頂く、地もの活魚専門店『てり吉』の昔ながらのスタイルでございます。小さな宿ではございますが、お客様のお食事時間に合わせて、可能な限り直前に盛りつけられた「活地ガニの踊り食い」や「地もの活魚料理」は、てり吉が考えております、「地場でこそ出逢う事の出来る本物の味」でございます、どのような条件のもとでも、お客様に少しでも、お手頃にお召上がりいただけますよう努めております。
館前は八丁浜/浅茂川海水浴場です
写真は、てり吉の玄関前から撮影した、夏の八丁浜ビーチの様子です。全長800m程の八丁浜海水浴場は、夏休みの間は監視員の常駐している安心のビーチです。てり吉からビーチの水際までは、徒歩で2分弱ですので、水着のままビーチにお出かけ頂けます。夏はカップルや、ファミリーで海水浴をお楽しみいただいた後がっつりお食事付きのプランと、お食事目的でご来館いただける仲買人拘りプラン等、御予算お好みに合わせましてお楽しみいただいております。尚、日本海トラベル特典としまして、浅茂川温泉『静の里』の温泉入浴券をサービスさせていただいているプランがございますので、海と温泉を一緒にお楽しみ頂く事もできます。（詳しくは、各プランの日本海トラベル特典を参照）
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仲買人でもあるてり吉は、魚屋並の設備・生け簀と優れた包丁捌き・料理技術で、地蟹料理旅館独特のオリジナル地蟹料理を提供しています。そんなてり吉の地蟹料理の詳細はこちら。
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