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| 仲買人が営む、地蟹・料理素材自慢の宿
料理旅館 てり吉〒629-3104 京都府京丹後市網野町浅茂川1861-13
京都 京丹後市 網野町 八丁浜 浅茂川
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仲買人が営む、地蟹・料理素材自慢の宿
| | 魚が旨いと評判の網野町にある浅茂川漁港から海沿いに車で1分の位置、八丁浜海水浴場のちょうど真ん中に位置する小さな宿が料理旅館てり吉です。浅茂川漁港の仲買人としての安定した仕入れを強みに、活きたままの松葉蟹や魚貝類を館内の生け簀に持ち帰り、直ちに宿泊されるお客様や昼食のお客様に提供させて頂くという、昔ながらのスタイルで、本場の網野の魚料理をお楽しみ頂いています。特に、お客様のお食事時間に合わせ、可能な限り直前に盛りつけられた「活地ガニの踊り食い」や「姿造り」は、小さな宿/小さな食事処「てり吉」ならではのささやかな拘りでございます。冬の松葉蟹は全て浅茂川港産などを中心とした近郊の港で水揚げされた地がにのみ扱っており、魚も同様に地魚に拘っております。 | 
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| 料理旅館 てり吉の概要 | ■車でのアクセス
| 【大阪方面より】中国自動車道→舞鶴若狭自動車道→京都縦貫自動車道経由で約2時間30分 【京都方面より】京都縦貫自動車道経由で約2時間30分、京都(沓掛I.C)→丹波I.C→R27→綾部安国寺I.C→舞鶴大江I.C→宮津天橋立I.C→天橋立→網野 駐車可能台数 10台 駐車料金(1台) 無料 ■高速道路交通情報・近畿(通行止/規制/渋滞情報)■ | ■電車でのアクセス
| JR福知山駅→北近畿タンゴ鉄道(KTR)へ乗継ぎ頂き、網野駅で下車下さい。網野駅までは車で約5分ですが、予約の際(事前連絡)頂ければ、お車にて駅まで送迎させて頂きます。
| ■バスでのアクセス
| カニシーズンは、京都・大阪・神戸・和歌山から直行バスが運行しています(別途バス料金要)。御予約の際に、直行バスの座席数をお知らせ頂ければ、チケットを代行手配させて頂きます。但し直行バス利用での御予約は、ゆとりをもってお申し込み下さい(遅くても2週間前までには御予約をお願いします)。もちろん昼食のみの御利用も可能です。
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■料理旅館てり吉の地蟹料理は以下の特集をどうぞ
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仲買人でもあるてり吉は、魚屋並の設備・生け簀と優れた包丁捌き・料理技術で、地蟹料理旅館独特のオリジナル地蟹料理を提供しています。そんなてり吉の地蟹料理の詳細はこちら。
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