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宮津 天橋立
みやづ あまのはしだて
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日本三景のひとつ天橋立を有する宮津市の温泉、観光、釣り、史跡など。宮津には非常に沢山の観光スポットがあります。
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宮津 日本三景 あまのはしだて 天然素材に拘るグルメ宿
料理旅館 とりき
〒626-0001 京都府宮津市文珠463の5
日本三景のひとつ「天橋立 あまのはしだて」(宮津市)の駅前にある知る人ぞ知る料理旅館。
天然素材に拘り続ける鳥喜(とりき)は、「料理旅館」の看板に恥じない、素晴らしい料理内容、サービスを提供する宿。
■冬の看板料理「寒ぶり しゃぶしゃぶ」
寒ぶり しゃぶしゃぶは、鳥喜(とりき)を代表する看板料理のひとつ。寒ぶり しゃぶしゃぶ料理は、11月〜2月の期間限定で提供され、宮津・天橋立で冬「寒ぶり しゃぶしゃぶ」を扱う数覆うの旅館・民宿の中でも、一目おかれているその素材の良さと料理内容は、一見の価値があります。基本的に伊根湾沖でとれた寒ぶりを使用するが、氷見などで良質の寒ブリがあがったというニュースを聞けば、氷見から直接仕入れる拘りようが、地元のファンも含め、遠方からのファンにも支持されている。
■冬の松葉カニ料理
丹後半島でとれた活きた松葉カニをそのままフルコースで11月上旬から3月下旬にかけて提供する。寒ぶり しゃぶしゃぶに隠れてしまいがちだが、この松葉カニ料理ももちろん一切の手抜きは無い。今までで一番旨いカニ料理をもとめ、とりきを訪問するのもおすすめです。
■夏は天橋立海水浴場(日本三景天橋立内にあるビーチ)まで徒歩5分
鳥喜(とりき)は、駅から徒歩1分、天橋立海水浴場(あまのはしだてビーチ)まで徒歩5分と、絶好のロケーションにあるのも特徴である。海水浴場で海水浴を楽しんだ後は、鳥喜の天橋立温泉(露天風呂)に入るのがおすすめ。
■春、秋は、日本三景 天橋立の観光が見所
関西の方なら、小さな頃の修学旅行で、宮津・天橋立を来訪された方も多いのではないでしょうか？大人になってからの天橋立・宮津観光は、また違った印象をもたれるのはないでしょうか？ 鳥喜なら天橋立の回旋橋(小天橋)まで徒歩ですぐです。
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※ 料理旅館 とりきは、 宮津 天橋立 の観光スポットです ※
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