秋の主役、のど黒を使った秋会席【茜】宿居　三養荘　

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宿居　三養荘施設概要および詳細データ
地域名	京都・丹後半島・丹後町・間人（たいざ）
施設種別	旅館
設立	1992年
総客室数	9室
収容人数	45名
営業時間	08:00～22:00
電話番号	予約時に御連絡
FAX番号	予約時に御連絡
チェックイン	15:00以降
チェックアウト	10:00まで
駐車場	有り(8台)
駐車料金	無料
最寄駅	網野駅貴方の駅からの乗り換え案内
責任者	岩木貞治
担当者	岩木頼子
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三養荘体験レポート間人蟹で有名な三養荘の秋限定「沖ギス」体験レポートです。三養荘の雰囲気はこの体験レポートでも実感できます。

特大判・間人蟹の食べれる宿居、解禁日11/6

宿居　三養荘

〒627-0201　京都府京丹後市丹後町間人2708

京都・丹後半島・丹後町・間人（たいざ）

秋の主役、のど黒を使った秋会席【茜】詳細見積＆仮予約

この「秋の主役、のど黒を使った秋会席【茜】」の見積もり・仮予約を行う場合は、画面中央の「このプランを予約する」ボタンを押して下さい。

秋の主役、のど黒を使った秋会席【茜】
提供期間：2008年09月01日～2008年10月31日 ※このプランは、予約受付中です【チェックイン時刻】11時30分～　【チェックアウト時刻】～14時30分

グルメプラン

　間人蟹の解禁日(11/6)より2ヶ月早く、9月1日より解禁となる間人港(京都府北部)の底引網漁が始まると、間人港の競り場は一気に活気づきます。丹後・間人の秋魚の王様といえば、やはり「のど黒」通称：赤ムツです。その名の如く口の中が真っ黒な、鯛などより更に深い海の魚ですが、この時期ののど黒はあぶらのノリが各段に素晴らしく、どんな調理法でもその極めて美味な身をご堪能できます。この間人港産の「のど黒」に、秋の地魚、地野菜、そして新米コシヒカリを使った炊き込みご飯など、当館板長が彩り鮮やかな丹後の秋会席料理として仕上げたコース料理をお召し上がり下さい。この時期でこの間人の地でしか巡り会えない食材、彩りを是非一度ご堪能下さい。

▼昼食の内容　[部屋食可能]
　【先付】のど黒・秋のキノコ和え　【前菜】九十とがの煮(サツマイモ)、南瓜茶巾、牛肉八幡巻き、いが栗、秋の魚博多、銀杏　【造里】季節の魚いろいろ　【小吸物】のど黒秋なすみぞれ仕立て　【煮物】もやい豆腐(季節の魚を練り込んだ豆腐)　【焼物】のど黒・ほうば焼き　【口変り】ゆりね万十　【揚げ物】秋野菜天ぷら　【強魚】のど黒茶碗蒸し　【ご飯】季節の炊き込みご飯、具材は日替わり　【香の物】お漬け物三種盛り　【汁物】のど黒の赤出汁　【フルーツ】秋甲州煮

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のど黒コース【茜】のお料理イメージ

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秋の間人宿居で「味」優先の秋旅行

▼ 以下の写真をクリックすると写真が拡大表示されます ▼

■大人(中学生以上)一人様の料金　サービス料金込み　※表示料金は全て税込料金です

▼和室(昼食用)
	ランク名	一室あたりの御利用人数
	ランク名	1名	2名	3名	4名	5名	6名	7名	8名	9名	10名
A	平日	×	\14,500	\14,500	\14,500	\14,500	\14,500	×	×	×	×
B	休前日	×	\14,500	\14,500	\14,500	\14,500	\14,500	×	×	×	×

■子供(小学生)料金　表中の※の欄は客室の利用人数にカウントされます
子供の種別	寝具付/食事付 [利用不可]	寝具無/食事付 [比率]	寝具付/食事無 [利用不可]	寝具無/食事無 [固定]
小学生A(11～12歳未満)	×	80% ※	×	無料
小学生B(10～11歳未満)	×	80% ※	×	無料
小学生C(9～10歳未満)	×	80% ※	×	無料
小学生D(8～9歳未満)	×	80% ※	×	無料
小学生E(7～8歳未満)	×	80% ※	×	無料
小学生F(6～7歳未満)	×	80% ※	×	無料
子供(小学生)料金の補足欄	お子様用の懐石料理は、大人コースよりコースと品数が少なくなります。

■幼児(6歳未満)料金　表中の※の欄は客室の利用人数にカウントされます
幼児の種別	寝具付/食事付 [利用不可]	寝具無/食事付 [固定]	寝具付/食事無 [利用不可]	寝具無/食事無 [固定]
幼児A(5～6歳未満)	×	\2,400 ※	×	無料
幼児B(4～5歳未満)	×	\2,400 ※	×	無料
幼児C(3～4歳未満)	×	\2,400 ※	×	無料
幼児D(2～3歳未満)	×	\2,400 ※	×	無料
幼児E(1～2歳未満)	×	\2,400 ※	×	無料
幼児F(0～1歳未満)	×	\2,400 ※	×	無料
幼児(6歳未満)料金の補足欄	幼児の食事付きはお子様ランチとなります。

■キャンセル料金　[利用料金との比率] 　[連絡日] インターネット、または電話連絡で予約宿へキャンセルを申請された日
連絡日	キャンセル料金
連絡なし/無断キャンセル	100%
当日キャンセル	100%
前日キャンセル	70%
2日前キャンセル	50%
3日前キャンセル	20%
4日前キャンセル	20%
5日前キャンセル	20%
6日前キャンセル	20%
7日前キャンセル	20%
8日前キャンセル	無料
9日前キャンセル	無料
10日前キャンセル	無料
11日前キャンセル	無料
12日前キャンセル	無料
13日前キャンセル	無料
14日前キャンセル	無料

■予約に関する注意事項
▼料金お支払い方法現金のみ

その他プラン一覧

秋の松茸料理 \18,100 10月01日～10月20日	秋の松茸料理昼食 \8,450 10月01日～10月20日	秋の主役、のど黒を使った秋会席【茜】 \24,200 09月01日～10月31日	ビジネス粋然・宿泊壱万円～間人温泉郷 \10,000 04月01日～11月05日
丹後の秋料理★秋の沖ギス料理【沖鱚】 \14,500～ 09月01日～11月05日	お食事のみ★秋の沖ギスプラン【沖鱚】 \7,250～ 09月01日～11月05日	間人蟹コース【学び】昼食 \32,760～ 11月06日～03月21日	間人蟹コース【学び】 \37,800～ 11月06日～03月21日
間人蟹コース【極み】 \55,125～ 11月06日～03月21日	地蟹コース【巧み】　★平日限定★ \24,000～ 11月06日～03月21日	間人蟹コース【極み】昼食 \46,935～ 11月06日～03月21日	地蟹コース【巧み】　★平日限定昼食★ \14,700～ 11月06日～03月21日
ずわいがにフルコース【訪れ】 \20,500～ 11月06日～03月31日	ずわいがにフルコース【訪れ】昼食 \15,900～ 11月06日～03月31日

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