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三養荘 体験レポート間人蟹で有名な三養荘の秋限定「沖ギス」体験レポートです。三養荘の雰囲気はこの体験レポートでも実感できます。
| 特大判・間人蟹の食べれる宿居、解禁日11/6
宿居 三養荘〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人2708
京都・丹後半島・丹後町・間人（たいざ）
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[予約受付中の宿泊プラン]
| 夏懐石コース【夏音】魚料理/魚
提供中 提供期間2009年06月01日〜2009年08月31日 地元丹後の旬の海の幸、山の幸を使ったお料理です。主人が毎日セリ場に買い出しに出かけ、料理長が自慢の腕をふるいます。当宿では、地元の素材を使ってはいますが、「三養荘」ならではの個性を出したお料理をお出しできるよう、日々工夫しております。普通の旅館のお料理と違ったものを食べてみたいという方に、ぜひお越しいただいてご賞味いただきたいと思います。また、たくさん食べていただきたいお料理がありますので、たくさんのオプションをご用意させていただきました。ぜひ、当宿の大蔵大臣（女将です）とご相談下さい。
大人(中学生以上)一名様料金:\12,600〜 |
| 地魚中心の丹後会席魚料理
提供中 提供期間2009年06月01日〜2009年08月31日 春の旬菜旬魚を使用したお料理を、お部屋でゆっくりと楽しめるプランです。
丹後で獲れた新鮮な食材をたっぷりと使用したお料理は、味に自信あり！
大浴場では間人温泉も楽しめ、ご家族、カップル、グループ様など皆様にご好評いただいているプランでございます。
大人(中学生以上)一名様料金:\12,000〜 |
| 秋の主役、のど黒を使った秋会席【茜】魚料理/魚
予約受付中 提供期間2009年09月01日〜2009年10月31日 間人蟹の解禁日(11/6)より2ヶ月早く、9月1日より解禁となる間人港(京都府北部)の底引網漁が始まると、間人港の競り場は一気に活気づきます。丹後・間人の秋魚の王様といえば、やはり「のど黒」通称：赤ムツです。その名の如く口の中が真っ黒な、鯛などより更に深い海の魚ですが、この時期ののど黒はあぶらのノリが各段に素晴らしく、どんな調理法でもその極めて美味な身をご堪能できます。この間人港産の「のど黒」に、秋の地魚、地野菜、そして新米コシヒカリを使った炊き込みご飯など、当館板長が彩り鮮やかな丹後の秋会席料理として仕上げたコース料理をお召し上がり下さい。この時期でこの間人の地でしか巡り会えない食材、彩りを是非一度ご堪能下さい。
大人(中学生以上)一名様料金:\24,200 |
| 地蟹コース【巧み】 ★平日限定★魚料理/かに
予約受付中 提供期間2009年11月06日〜2010年03月21日 三養荘の地蟹料理を少しでもリーズナブルに、お気軽にお楽しみ頂けるよう、2005年冬初登場の平日限定スペシャルプラン(日本海トラベル/名店館限定)です。丹後には間人蟹(たいざがに)以外にも、津居山ガニや松葉ガニなどの良質な地蟹が多数ございます。このような地蟹の活蟹をお一人様半杯(2名で1杯)でお好みのメイン料理として、間人の魚も含めたコース料理としてお召し上がり頂けるのがこの地蟹コース「巧み」です。カニは好きだけど、良質な地蟹のみボリューム・ご予算控えめでとのリクエストにより生まれました。料理内容はセリ状況によって変更がございますが、三養荘の雰囲気と蟹料理・魚料理・旧館の落ち着きを全て体験頂ける内容となっております。
大人(中学生以上)一名様料金:\24,000〜 |
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[予約受付中の食事プラン]
| 地蟹コース【巧み】 ★平日限定昼食★予約受付中 提供期間2009年11月06日〜2010年03月21日 三養荘の地蟹料理を少しでもリーズナブルに、お気軽にお楽しみ頂けるよう、2005年冬初登場の平日限定スペシャルプラン(日本海トラベル/名店館限定)です。丹後には間人蟹(たいざがに)以外にも、津居山ガニや松葉ガニなどの良質な地蟹が多数ございます。このような地蟹の活蟹をお一人様半杯(2名で1杯)でお好みのメイン料理として、間人の魚も含めたコース料理としてお召し上がり頂けるのがこの地蟹コース「巧み」です。カニは好きだけど、良質な地蟹のみボリューム・ご予算控えめでとのリクエストにより生まれました。料理内容はセリ状況によって変更がございますが、三養荘の雰囲気と蟹料理・魚料理・旧館の落ち着きを全て体験頂ける内容となっております。このお料理を昼食(部屋食：11:00〜14:00)にてお召し上がり頂きます。
大人(中学生以上)一名様料金:\14,700〜 |
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※このプラン一覧 予約では、宿居 三養荘が現在予約受付している、お食事のみプラン、宿泊プラン(一泊二食付、素泊まりなど)、レディースプラン、海水浴プラン、グルメプランなどの情報が記載されています。お好みのプランが決定しましたら、見積り＆仮予約ボタンを押し、お見積もり金額を確認してみて下さい。
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