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三養荘 体験レポート間人蟹で有名な三養荘の秋限定「沖ギス」体験レポートです。三養荘の雰囲気はこの体験レポートでも実感できます。
| 特大判・間人蟹の食べれる宿居、解禁日11/6
宿居 三養荘〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人2708
京都・丹後半島・丹後町・間人（たいざ）
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ニュース＆トピックス
鉄腕DASHで特別におつくりした間人蟹にぎり寿司を調理させて頂きます
投稿者:三養荘 投稿日:2005年01月25日
 
1月16日のテレビ放送「鉄腕DASH」にてご紹介させて頂きました「間人蟹にぎり寿司」ですが、お客様からのお問い合わせが多いこともございまして、特別料理としてご提供させて頂きます。
間人蟹コースの【極み】【学び】の宿泊・昼食で御予約の皆様に限り、「間人蟹にぎり寿司：2カン」を、ご所望の方にのみ特別に調理させて頂きます。【活蟹の生カニ寿司】はその食感を、サッとしゃぶしゃぶした【霜降り状態のかにしゃぶ寿司】はその甘みをお楽しみ下さい。うっとりするような極上寿司でしばしの間、時をお忘れ下さい。
この間人蟹にぎり寿司をお望みの方は、仮予約の際の連絡事項欄に「にぎり寿司希望」などと明記して下さい。
にぎり寿司はもちろん板長(日比野)がお作りさせて頂きます。
※この間人蟹にぎり寿司は「追加料理」ではございません。お客様用の間人蟹の一部を特別ににぎり寿司にしてご提供させて頂く料理サービスです。
※間人蟹にぎり寿司だけのお食事などはお承りできません。
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