| 夏季限定「潮騒懐石」最近悩まされる突然の雨…海水浴に行かなくても愉しめる、少し豪華な懐石はいかがですか？
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| 「かにフルコース」その場で炭火にて焼がに・甲羅みそ焼き、そしてかに刺し・かにしゃぶなど、石の創作料理と供にお召上がりいただくコースです。かに天はこだわりのイタリア・シチリア産の岩塩で。
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| 「但馬牛・春しゃぶ春爛漫懐石」お好みですが、ほんのりピンクに色が残るくらいが食べごろ。
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| 「但馬牛・春しゃぶ春爛漫懐石」但馬牛をはじめ、新鮮な魚介類（鰤・タコ・イカなど）をしゃぶしゃぶで♪旬の味覚を創作料理で。
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| 「活けあわびと季節の懐石」あわびのお造り、焼きあわびなど、素材を生かしたお料理と、創作懐石のコースになります。4/1〜10/31までのプランです。
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| 夏季限定「潮騒ミニミニ懐石」の一例です。仕入れにより、お品書きが毎日変わります。少し軽めのお料理です。
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| 各懐石に付くお一人様ずつのお造りです。お造りをメインでお召上がりになるのをご希望の方は、「いっぱい地魚お造り盛合せと季節の懐石」をどうぞ。
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| 「いっぱい地魚盛合せと季節の懐石」その日に水揚げされたイキのいい鮮魚を使った、お造りを堪能できるコースです。4/1〜10/31までのプランです。
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| 「いっぱい地魚お造り盛合せと季節の懐石」・別注「活魚」等、その日に水揚げされた鮮魚を使用した桶盛りになります。
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| 夏季限定「潮騒ミニ懐石」仕入れによりお品書きは毎日変わります。海だけではもったいない！お料理も愉しみたい方へ！
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