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| 第1位 | 11月23日(金) |
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| ■カニ漁解禁企画！大ゆでカニコース舟盛付 お値打ちプラン 旅館 海幸 京都・丹後半島・浜詰・夕日ヶ浦・網野 11月6日の「カニ漁」解禁日から11月22日迄の期間限定でカニ料理をお安くお召し上がりいただけるプランです。通常プランよりも1000円お得な料金設定になっております。是非この機会に海幸自慢の「カニ料理」と「天然夕日ヶ浦温泉」をご満喫下さい。このコースはカニ料理プラス旬の魚貝類を舟盛りでお出し致します。 ◆お食事は朝夕食ともお部屋食、お部屋は和室6～8畳（トイレ・洗面付）をご用意。温泉はアルカリ性単純泉でお肌ツルツル、2種類のお風呂は小さなお庭を眺めて開放感たっぷり！男女交代制で何回でもお入りください。 ●格安で便利な直行バスも各地より出発（要予約・当館より手配します） |   | |||
| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2007年11月22日 \15,800～ | ||||
| ■★温泉満喫カニ会席★海側貸切露天割引 お値打ちプラン 浜の路 臨江庵 京都府・京丹後市・久美浜・小天橋・湊宮 毎年、非常なる人気を誇る「温泉付き料理旅館のカニ会席」（平日限定）が今年も復活致しました。ボリュームもあり、ズワイガニをトコトン味わえる大変お得なコースです。 ※「地物の活松葉ガ二」や「花の咲いたカニ刺し」をご希望の方は「活ガ二」の表示のあるコースをお選び下さいませ。 ■プラン特典■ ①貸切料割引 海側貸切露天風呂付（2100円→500円） ②レンタル色浴衣を割引利用可（2100円→200円）
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2007年11月30日 \18,900～ | ||||
| ■霧ヶ峰高原・お弁当持ってハイキングプラン お値打ちプラン ヒュッテ霧ヶ峰 長野県諏訪市霧ケ峰高原 お弁当を持って霧ヶ峰高原のハイキング。天然記念物の八島ヶ原湿原や360度展望の車山山頂（1925ｍ）は特にお奨めです。一汗流したらやっぱり温泉、スベスベ感たっぷりの高アルカリ単純泉。お風呂上りには霧ヶ峰の伏流水の地ビールはいかがですか。一泊2食お弁当付きのお得なプランです。 お子様料金（夕食メニュー例）につきましては 子供Ａ：小学生（75％） 小学生向きメニューカレー付き 子供Ｂ：4～6才（50％） キッズプレートカレー付き 子供Ｃ：3才以下（35％） キッズプレートカレー付き 幼児 ：3才以下（1260円） 寝具使用可 食事なし 乳児（あかちゃん）は無料、中学生以上は大人料金となります。 連泊の場合は大人、お子様共毎日メニューは変わります。 |  | |||
| 提供期間：2007年04月01日 ～ 2007年11月30日 \6,555～ | ||||
| ■ゴルププレー・宿泊プラン ゴルフプラン ペンション ハピネス 新潟県 妙高高原 妙高高原のゴルフ場はペンションハピネスから20分以内の所に5箇所有ります. (妙高高原ゴルフ倶楽部・妙高カントリーゴルフ・松ヶ峯カントリー倶楽部・妙高サンシャインゴルフ場・赤倉観光ゴルフ倶楽部)予約代行致します。 *ご夕食メニューはオリジナルメニューで地元頚城をメインとした、ステーキとジャンボ海老フライ又は白身のフライ果物も採り入れた野菜サラダ、スープ＆ライス、付のメニューです。プレーの後のひと時を仲間同士で自慢話でお寛ぎ下さい. |  | |||
| 提供期間：2007年08月27日 ～ 2007年11月30日 \5,800～ | ||||
| ■ファミリープラン（大人2名＋小人2名） ファミリープラン 天使の翼 新潟県妙高高原 赤倉温泉 赤倉サンモリッツ ご家族様限定プランをご用意致しました。人数構成により 各種パターンの内からお選びください。 このプランは【大人2名＋子供2名】です。 お子様の年齢は小学生までとさせていただきます。 お子様メニューをご希望の方は予約時にお申し出ください。 リーズナブルな料金でボリュームたっぷりの洋風セミコース料理の お食事をお楽しみください。 |  | |||
| 提供期間：2007年07月10日 ～ 2007年11月30日 \21,110～ | ||||
| ■ファミリープラン（大人2名＋小人1名） ファミリープラン 天使の翼 新潟県妙高高原 赤倉温泉 赤倉サンモリッツ ご家族様限定プランをご用意致しました。人数構成により 各種パターンの内からお選びください。 このプランは【大人2名＋子供1名】です。 お子様の年齢は小学生までとさせていただきます。 お子様メニューをご希望の方は予約時にお申し出ください。 リーズナブルな料金でボリュームたっぷりの洋風セミコース料理の お食事をお楽しみください。 | | |||
| 提供期間：2007年07月10日 ～ 2007年11月30日 \17,810～ | ||||
| ■ファミリープラン（大人2名＋小人3名） ファミリープラン 天使の翼 新潟県妙高高原 赤倉温泉 赤倉サンモリッツ ご家族様限定プランをご用意致しました。人数構成により 各種パターンの内からお選びください。 このプランは【大人2名＋子供3名】です。 お子様の年齢は小学生までとさせていただきます。 お子様メニューをご希望の方は予約時にお申し出ください。 リーズナブルな料金でボリュームたっぷりの洋風セミコース料理の お食事をお楽しみください。 お子様の対象年齢は小学生以下とさせていただきます | | |||
| 提供期間：2007年07月10日 ～ 2007年11月30日 \24,490～ | ||||
| ■新潟のお酒とコシヒカリで和食が美味しい 通常プラン ペンション山三 新潟県妙高高原 赤倉ビッグゲレンデスキー 日本海の鮮魚と地物食材を活かした和食コースプランです。前菜・お造り・炊き合わせ(又は鍋物)・焼物・揚物・お酢の物・小鉢物・吸い物(又は味噌汁)・香の物・ご飯・果物 10品の会席料理です。手に入りにくいお酒、有名な新潟のお酒等がご注文いただけます。(十四代・久保田・八海山・越の寒梅・〆張鶴・その他）朝食は卵料理・ハム・サラダ・フルーツ・パン・コーヒー・ジュースのパンメニューです。夕食のグレードアップも出来ます。ご相談くださいませ。 |  | |||
| 提供期間：2007年02月15日 ～ 2007年11月30日 \7,500～ | ||||
| ■霧ヶ峰高原・静かな秋＆温泉を楽しむプラン 温泉プラン ヒュッテ霧ヶ峰 長野県諏訪市霧ケ峰高原 霧ヶ峰高原の秋は静かです。色とりどりの紅葉、銀色に輝くススキ野、可憐なリンドウ、紺碧の空、澄み渡った空気に浮かぶ富士、八ヶ岳、アルプスの山々が待っています。ハイキングやビーナスラインのドライブもお奨めです。お風呂は地中1550ｍより湧出のｐｈ9．5高アルカリ単純温泉でスベスベ感たっぷりです。深夜を除く（夜12地まで、朝は5時から）終日入浴できます。12月からは雪道となりますので冬用タイヤ（スタッドレス）またはタイヤチェーンをご用意下さい。
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| 提供期間：2007年10月01日 ～ 2007年12月21日 \5,925～ | ||||
| ■日本海限定☆Ⅹmasファミリープラン♪ ファミリープラン 風のがっこう京都 京都 丹後半島 スイス村スキー場 クリスマス期間限定の1泊2食付スペシャルプランです。大切なファミリーと今宵、楽しいクリスマスを♪料理長巧みの技がキラリと光る☆クリスマス限定ディナーをいただきながら、洋上のきらめく宝石箱のような漁火のイルミネーションに酔いしれ、贅沢な夜のひとときをお過ごしくださいませ。 |  | |||
| 提供期間：2007年12月22日 ～ 2007年12月25日 \15,000～ | ||||
| ■■初滑りスキー・霜降りステーキプラン■ スキープラン プチリゾート コート・ドール 新潟県・妙高高原・赤倉温泉 赤倉温泉スキー場まで600ｍ！夕食は霜降りステーキディナーを中心としたプランです。 ■■■■■ プラン特典 ■■■■■ お子様は12/21までリフト無料！レンタルスキー・ボード割引60％ｏｆｆ（1日2000円→800円） 直営居酒屋割引券有り
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| 提供期間：2007年12月21日 ～ 2007年12月28日 \4,800～ | ||||
| ■花咲く活カニ刺し付！カニ海席フルコース 通常プラン 旅亭 海山（かいざん） 京都・京丹後市・浜詰・夕日ヶ浦・丹後半島 料理旅館・海山が自信を持ってご提供するカニ料理は、三十年間で培ったの経験と職人の技、少しでもリーズナブルに最高の満足感を味わっていただきたい一念によって洗練された「カニ海席フルコース」。カニの旨味を最大限に引き出すことにこだわったフルコース内容は、活松葉ガニでぷりぷりの花を咲かせる活カニ刺しと、日替わり新鮮魚介のお造りを豪快に盛合わせたお一人様に一桶付く「活海鮮桶盛」をはじめ、目の前の特製兜で一気に焼き上げる「焼きガニ」、上質のカニみそに料理人の一手間を加えた「カニみそ甲羅焼」、熱々サクサクのままテーブルへ運ばれる「カニの天婦羅」、とろ～り甘いカニ身が出汁の旨味ではじける「カニしゃぶ」等々…。そんな至福の時間をお部屋か別個室でごゆっくりお過ごしいただきます。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2007年12月30日 \16,800～ | ||||
| ■1泊2食6，090円☆選べる夕食がお得♪ お値打ちプラン スイス村 山の家 京都 丹後半島 スイス村スキー場 山の家にご宿泊のお客様向けのスペシャルプランです。夕食は、2種類のコースからお選びいただけます。 ①焼肉コースは、牛肉とウィンナー、野菜を専用のガスコンロでお客様自身で焼き上げてもらう焼肉コースです。キムチも付いています。食堂内にはビールもございますので、秋の夜長をまったりと、ビール片手に、山の家の焼肉料理をご堪能ください。 ②山菜ヘルシーコースは、手打ち蕎麦職人である料理長が蕎麦や野菜を使ったカロリー控えめな健康料理です。このコースの内容は日替わりですが、時期によりアユの塩焼きやそばがきなどをお召し上がりいただけます。 |  | |||
| 提供期間：2007年10月01日 ～ 2007年12月31日 \6,090～ | ||||
| ■サンデープラン・蟹3杯で大満腹★ 通常プラン ログハウス チロリン村 京都 丹後半島 京丹後市 丹後町 徳光 日曜日にチロリン村のログハウスにお泊まり頂き、ログハウス横にある宿泊者専用レストランにて、ズワイガニを3杯使ったカニフルコースをお楽しみ頂きます。焼きかに、カニ刺しから鍋、雑炊まで、丹後らしい蟹料理を存分にお召し上がり頂けます。お食事の前後には、お車で数分の場所にある「あしぎぬ温泉」または「丹後温泉」のいずれかで温泉にお浸かり頂くのがお勧めです(4歳以上のお客様全てに無料入浴券を進呈)。もちろんログハウスにもお風呂はございますので、趣向により、露天風呂付きのログハウスか、通常のU/Bタイプのログハウスのいずれかをお選び下さい。お食事は朝夕共に近くにある専用レストランでおとり頂きます、ご就寝の際にはカニの臭いも一切気になりません。食後は、ログハウス内の広いリビングを中心に、家族/カップルでいつもと同じスタイルでおくつろぎ下さい。通信カラオケ(有料)もご用意できますので、必要な場合は、ご予約時の追加注文メニューより併せてお申し込み下さい。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月01日 ～ 2007年12月31日 \14,700～ | ||||
| ■活き魚膳コ－ス 通常プラン 網代観光ホテル 静岡県 熱海市 網代温泉 相模湾一望の宿 網代温泉は海と山に囲まれた漁師町であり、アジのタタキ発生の地でもあります。 この活き魚膳コ－スは、地元網代港に水揚げされる新鮮な魚介類を使用した海鮮グルメコ－スです。 なを、4名様以上での御宿泊の場合、真タイの姿舟盛りがついております。 |  | |||
| 提供期間：2005年02月01日 ～ 2007年12月31日 \9,000～ | ||||
| ■ワンコと同室お泊り草原をかけ回ろうプラン 通常プラン ヒュッテ霧ヶ峰 長野県諏訪市霧ケ峰高原 ワンチャンも家族、同室にお泊りください。2000坪の原っぱに隣接しているので思いきり走り回れます。基本的なしつけ（トイレ、無駄吠え、注射）ができている抱っこできる程度の小型、中型室内犬のみお受け致します。キャリー（お食事、お風呂などでワンチャンがお部屋でお留守番の時に入れて下さい）、食べ物、トイレ、シートなどご持参下さい。館内は抱っこでお願いします。ロビー、食堂は空いている時はは入れます。 |  | |||
| 提供期間：2007年06月14日 ～ 2007年12月31日 \6,220～ | ||||
| ■活松葉蟹2匹＋セコガニ＋地魚の舟盛コース 通常プラン 割烹旅館 みなと荘 京都府・京丹後市・久美浜・小天橋・湊宮 割烹料理旅館自信の高級ブランド「松葉がに」のプランです。地元（津居山港、柴山港、香住港）で水揚げされた活けの証明であるタグ付の松葉蟹を使用し、お客様のご要望をお料理に反映出来るプラン内容になっております。通常のプランですとお料理内容は固定ですが、「焼きガニ」や「カニ刺し」「カニ天ぷら」を沢山食したい等のご要望に可能な限り対応させていただきます。使用するカニの量はお一人に2匹分の活松葉蟹をご堪能いただけます。更に特選地魚のお刺身もご一緒にどうぞ！ ■このプランは大人4名様以上でご予約いただくと「冬魚とかにのお刺身」を舟盛りでお出し致します。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2007年12月31日 \32,550～ | ||||
| ■活松葉蟹3匹＋セコガニ＋地魚の舟盛コース 通常プラン 割烹旅館 みなと荘 京都府・京丹後市・久美浜・小天橋・湊宮 割烹料理旅館自信の高級ブランド「松葉がに」の最上級プランです。地元（津居山港、柴山港、香住港）で水揚げされた活けの証明であるタグ付の松葉蟹を使用し、お客様のご要望をお料理に反映出来るプラン内容になっております。通常のプランですとお料理内容は固定ですが、「焼きガニ」や「カニ刺し」「カニ天ぷら」を沢山食したい等のご要望に可能な限り対応させていただきます。使用するカニの量はお一人に3匹（都合により2匹半＋勢子かにの場合アリ・要確認）になり活松葉蟹を堪能いただけます。更に特選地魚のお刺身もご一緒にどうぞ！ ■このプランは大人4名様以上でご予約いただくと「冬魚とかにのお刺身」を舟盛りでお出し致します。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2007年12月31日 \45,150～ | ||||
| ■地元和具漁港直送☆付豪華グルメプラン グルメプラン 和洲閣 三重県伊勢志摩 奥志摩・和具 この価格で大満足♪ ★ お一人様に伊勢エビのお造1匹付き！ ★ お一人様に アワビ踊り焼1個付き！ ★ お一人様に伊勢エビの残酷焼き1匹付き！ ★ お一人様にサザエのつぼ焼き2個付き！ ★ヒラメ又は地魚・アワビ・サザエの舟盛2名様より ★松阪牛の鉄板焼き ★ ご夕食は 個室でのんびりと 一年を通して様々な海の幸が捕れる志摩地方。 その季節の旬の味を一番美味しいかたちで味わっていただけます。 今日採れた新鮮な魚の舟盛と海鮮料理をお楽しみ下さい。 志摩のアワビ・サザエは絶品です。
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| 提供期間：2007年08月28日 ～ 2007年12月31日 \21,650～ | ||||
| ■1/15まで限定せこ蟹＋極上の大地蟹コース 通常プラン 旅館 富而（ふじ） 京都・丹後・網野・八丁浜・浅茂川海水浴場 当宿は身の詰りのよい1キロ前後の兵庫県の津居山蟹（京都名は松葉蟹）を使っています。プラン内容は大きな足をカニ刺しは （極上の大地蟹コースはカニ刺しは付いていません） 水っぽくなりますので花は咲しません。甲羅は甲羅焼き又は味噌スープ（焼きカニと焼き味噌で頂くか鍋の一番上にのせて味噌スープにしてすすって下さい）残りの足とお腹の身は焼きカニと30年以上つぎ足し続けたポン酢で味わって頂くカニ鍋（カニしゃぶ）でお召し上がり下さい。コッペは（松葉蟹の雌・せこかに・せいこ）は1月15日までしか解禁です。コッペは内子、外子が絶品です。茹でたコッペを1匹お付けします。茹でたコッペはお持ち帰りが出来ます。1度ご賞味下さい。フルコースは￥5000追加になります。12名以上でしたら当館を貸切りができます。現地まで送迎も致します。（有料）★当館は休前日・土曜日・日曜日・祭日・年末年始も 宿泊料金のアップは致しません、通常料金でご提供させて頂いております。★
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| 提供期間：2007年11月08日 ～ 2008年01月20日 \28,000～ | ||||
| ■カニ3杯で大満腹★カニづくしコース 通常プラン ログハウス チロリン村 京都 丹後半島 京丹後市 丹後町 徳光 ズワイガニを3杯使ったカニづくしコースをお楽しみ頂きます。料理内容は下記の通りでお腹一杯になること間違いなし？。天然塩や柚塩・抹茶塩を使ってあつあつの炭火で焼いた焼きガニやカニの天麩羅をお楽しみ頂けます。お食事の前後には、お車で数分の場所にある「あしぎぬ温泉」または「丹後温泉」のいずれかで温泉にお浸かり頂くのがお勧めです(4歳以上のお客様全てに無料入浴券を進呈)。もちろんログハウスにもお風呂はございますが、露天風呂付きのログハウスか、通常のU/Bタイプのログハウスのいずれかをお選び下さい。お食事は朝夕共に隣接のレストランでおとり頂きます、ご就寝の際にはカニの臭いも一切気になりません。食後は、ログハウス内の広いリビングを中心に、家族/カップルでいつもと同じスタイルでおくつろぎ下さい。通信カラオケ(有料)もご用意できますので、必要な場合は、ご予約時の追加注文メニューより併せてお申し込み下さい。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月01日 ～ 2008年01月31日 \14,700～ | ||||
| ■貸切露天と朝寝坊 カップルプラン 網代観光ホテル 静岡県 熱海市 網代温泉 相模湾一望の宿 カップル専用プランです。 プラン内容 1．夕食は当館自慢の活き魚膳 2．貸切の露天風呂入浴が無料。（完全予約制ですので、入浴希望時間をチェックイ ン時にお申し込みください） 3．チェクアウトは12時となります。（ただし入浴可能時間は10時までです） |  | |||
| 提供期間：2003年11月25日 ～ 2008年01月31日 \13,650～ | ||||
| ■活け松葉ガニフルコース【平日料金】 グルメプラン 羽衣荘 京都・丹後半島・網野・掛津・琴引浜 冬のカニ料理には丹後半島沖で水揚げされた活松葉蟹しか扱わない当宿が、自信をもってお送りするカニコース料理の数々。御予算に応じてコースをお選び下さい。創業以来、冷凍輸入ズワイガニは足一本使用しておらず、活きた松葉ガニの美味しさ・素晴らしさを少しでも多くのお客様にご理解頂けるように、冬は活け松葉ガニ料理専門旅館として、立派な丹後沖の漁場でとれる松葉がにのみ扱っている宿でございます。活け松葉ガニを研究・知り尽くした宿ならではの松葉ガニ料理をご堪能下さい。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年02月28日 \25,200～ | ||||
| ■活け松葉ガニフルコース【土曜・特定日】 グルメプラン 羽衣荘 京都・丹後半島・網野・掛津・琴引浜 冬のカニ料理には丹後半島沖で水揚げされた活松葉蟹しか扱わない当宿が、自信をもってお送りするカニコース料理の数々。御予算に応じてコースをお選び下さい。創業以来、冷凍輸入ズワイガニは足一本使用しておらず、活きた松葉ガニの美味しさ・素晴らしさを少しでも多くのお客様にご理解頂けるように、冬は活け松葉ガニ料理専門旅館として、立派な丹後沖の漁場でとれる松葉がにのみ扱っている宿でございます。活け松葉ガニを研究・知り尽くした宿ならではの松葉ガニ料理をご堪能下さい。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年02月28日 \26,775～ | ||||
| ■カニ&ブリしゃぶコース（期間限定） 通常プラン 民宿 海盛 京都府・京丹後市・久美浜・小天橋・湊宮 冬の日本海・久美浜の代名詞「カニ料理」と「ブリしゃぶ」「カキ料理」を同時にご堪能いただける期間限定の贅沢コースです！豪快な「カニ料理」はボリューム満点で大満腹間違いなしです。また食べきれなかった蟹はお持ち帰りしていただけますので思う存分「カニ三昧」をお楽しみ下さい。また当宿が久美浜湾で養殖しているカキを使用した「カキ料理」は久美浜ならではの特産品で、焼き牡蠣として、グルメも納得の一品ですこの時期旬の「ブリしゃぶ」はサッと湯通ししてお召し上がり下さい。 ■大人4名様以上でご宿泊のお客様には「真鯛」の姿盛りをメインにした豪華「舟盛」をサービス致します。
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| 提供期間：2007年12月01日 ～ 2008年02月29日 \13,650～ | ||||
| ■丹後の美味しい冬の味覚を味わう 通常プラン 茶六別館 京都 丹後半島 宮津 天橋立 日本三景 丹後の新鮮な海の幸を中心とした京風懐石です。旬の魚は、【初夏】サヨリ、メバル、鮎(あゆ)、キス、飛魚 【夏】鳥貝、岩牡蠣(いわがき)、スズキ、鱧(はも)、太刀魚(たちうお) 【秋】甘鯛、サワラ、ササガレイ、ニギス、秋イカ、カマス、ハタハタ、アジなど。それに秋の山の幸、松茸の季節です。そして、冬は松葉ガニ、ブリ、平目、カキ、アンコウが旨い季節です。当館から名勝「天橋立」までは車で約5～6分の近距離です。落ち着いた雰囲気の露天風呂、数寄屋造りの館内、落ち着いた雰囲気の大人の宿でごゆっくりとおくつろぎ下さい。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月01日 ～ 2008年02月29日 \17,850～ | ||||
| ■丹後の豊かな海幸、冬のグルメを味わう 通常プラン 茶六別館 京都 丹後半島 宮津 天橋立 日本三景 丹後の新鮮で豊かな海の幸を中心とした調理長お勧めのグルメ懐石です。旬の魚は、【初夏】サヨリ、メバル、鮎(あゆ)、キス、飛魚 【夏】鳥貝、岩牡蠣(いわがき)、スズキ、鱧(はも)、太刀魚(たちうお) 【秋】甘鯛、サワラ、ササガレイ、ニギス、秋イカ、カマス、ハタハタ、アジなど。それに秋の山の幸、松茸の季節です。そして、冬は松葉ガニ、ブリ、平目、カキ、アンコウが旨い季節です。当館から名勝「天橋立」までは車で約5～6分の近距離です。落ち着いた雰囲気の露天風呂、数寄屋造りの館内、大人の宿でごゆっくりとおくつろぎ下さい。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月01日 ～ 2008年02月29日 \19,950～ | ||||
| ■【赤の囁き】セコガニだけのフルコース お値打ちプラン レイクサイド琴引 京都 丹後半島 網野 小浜 丹後はなれ湖温泉 セコ蟹は、松葉蟹や間人蟹などのズワイガニの雌蟹です。香箱(コウバコ)、コッペガニなどとも呼ばれるセコ蟹は、茹で蟹で食べるのが一般的ですが、このセコ蟹を主役に、料亭独自の工夫でより美味しくお召し上がり頂けるコース料理となって完成したのが、この赤の囁き(ささやき)★香箱料理です。セコ蟹は残念ながら1月10日頃に水揚げが終了しますが、11～12月に水揚げされた「一番美味しい時期のセコ蟹」を塩漬けや冷凍保存など独自の保存方法で、1月10日以降でもお客様に美味しく食べて頂けるようになりました。お一人様にセコ蟹を約4杯使用し、セコ蟹の魅力を様々な料理で表現しています。在庫限りの先着プランですが、セコ蟹が好きなお客様は、レイクサイド琴引のこの新しいセコ蟹料理で、当館の雰囲気や料理の味をお試し頂けましたら幸いです。
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| 提供期間：2008年01月04日 ～ 2008年03月01日 \16,275～ | ||||
| ■スイス村スキーリゾート宿泊リフト券パック スキープラン スイス村 山の家 京都 丹後半島 スイス村スキー場 スイス村は村内に「スイス村スキー場」というゲレンデを保有しています。冬のスイス村では、関西から気軽にアクセスできるロケーションと、家族向けの緩やかなゲレンデが特徴のスイス村スキー場が楽しめます。関西のスキー場といえば、神鍋高原スキー場(兵庫県北部)やハチ高原スキー場などが有名ですが、丹後の地元では、近くて子供/初心者でも安心な緩斜面が中心で、リフト待ちもほとんど気にしないで良く、のんびりと自分のスタイルで滑れるスイス村スキー場が人気があります。このプランは、料金内にリフト券(1日券)、および朝夕食も全て含まれておりますので、ご家族、カップル、どなた様でも、お手軽にスキー旅程を検討頂けるはずです。尚、スキー場へアクセスする為の第1リフトは、青少年山の家の玄関前から山頂方面に伸びていますので、ゲレンデまでのアクセスもとても容易です。お部屋でスキーウェア/スノボウェアに着替えて、すぐにリフトに乗れる気楽さが好評です。 |  | |||
| 提供期間：2007年12月22日 ～ 2008年03月02日 \10,500～ | ||||
| ■冬のスキー・スノボパック－1日リフト券付 スキープラン 風のがっこう京都 京都 丹後半島 スイス村スキー場 スイス村は村内に「スイス村スキー場」というゲレンデを保有しています。冬のスイス村では、関西から気軽にアクセスできるロケーションと、家族向けの緩やかなゲレンデが特徴のスイス村スキー場が楽しめます。関西のスキー場といえば、神鍋高原スキー場(兵庫県北部)やハチ高原スキー場などが有名ですが、丹後の地元では、近くて子供/初心者でも安心な緩斜面が中心で、リフト待ちもほとんど気にしないで良く、のんびりと自分のスタイルで滑れるスイス村スキー場が人気があります。このプランは、料金内にリフト券(1日券)、および朝夕食も全て含まれておりますので、ご家族、カップル、どなた様でも、お手軽にスキー旅程を検討頂けるはずです。 |  | |||
| 提供期間：2007年12月22日 ～ 2008年03月16日 \14,000～ | ||||
| ■活間人ガニ+かに、カニ、蟹フルコース グルメプラン 梅田荘 京都 丹後半島 京丹後市 間人港 竹野海港 かに、カニ、蟹、フルコースに加え、最高級松葉蟹「活間人（タイザ）かに 」活半身お召し上がりいただきます。活きた間人ガニは、かに刺し、生かに味噌、焼きかに、甲羅焼き、でお召し上がりいただけますが、これらの料理方法の中でお好きな配分で食べていただけます。また「かにフルコース＋活間人ガニ半身」ですのでボリュームは十分すぎる程多目となります。ずわいがにのかにフルコースと間人ガニとの味の違いを少しでもわかっていただくための、日本海トラベル限定のスペシャルプランです。またかに料理以外にも、竹野の新鮮な魚介類を使ったお刺身、付け出し、デザートなどが含まれております。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月03日 ～ 2008年03月16日 \28,000～ | ||||
| ■間人湯かに+かに、カニ、蟹、フルコース グルメプラン 梅田荘 京都 丹後半島 京丹後市 間人港 竹野海港 最高級松葉かに「間人（タイザ）かに」の湯でがに(大半身)が付いたフルコースです。間人ガニ料理の中でも特に美味しい料理法とされる湯がき(ボイル)を存分にお楽しみ頂きます、人気NO1の、かに、カニ、蟹、フルコースが付いていますので間人湯でかにをご賞味頂きたいカニコースです。間人ガニの湯で以外には、魚貝類のお刺身、付け出し、焼き蟹、カニ刺し、甲羅焼き、カニスキ、最後に絶品の雑炊、デザート。食べきれない量と思いますので、お子様お連れの方はご両親とご一緒に食べて下さい幻と呼ばれる間人湯でかには、このプランでお試し下さい。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月03日 ～ 2008年03月16日 \30,500～ | ||||
| ■ネット予約限定・お得平日活カニ半身プラン 通常プラン 旅館 はまづめ荘 京都・丹後半島・浜詰・夕日ヶ浦・網野 平日限定のお得なカニ料理プランになります。このプランは日本海トラベルのみご予約可能なプランになり、ご予約の基本は2名様、4名様、6名様の偶数人数でのご宿泊とさせていただきます。4名様、6名様は8畳のお部屋を2部屋続きでゆったりとご使用いただけます。この限定プランは津居山港もしくは柴山港から仕入れる活カニ（2人で1杯）をかに刺し等でお召し上がりいただけます。厳しい荒波に育まれた冬の王者ズワイガニを一品一品主人が心を込めて調理致しております。その中でも是非ご賞味いただきたいのが「はまづめ荘オリジナル」の「カニ甲羅蒸し」です。カニミソの上に卵をおとし一気に蒸し上げると半熟卵とカニミソが絶妙にマッチングし最高の味を生み出しています。追加料理として「カニ天ぷら」や「カニ刺し」「アワビの踊り焼き」もご注文いただけますのでお腹具合とご相談でご注文下さい。
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| 提供期間：2007年11月07日 ～ 2008年03月18日 \23,100～ | ||||
| ■ネット予約限定・お得平日活カニ一匹プラン 通常プラン 旅館 はまづめ荘 京都・丹後半島・浜詰・夕日ヶ浦・網野 平日限定のお得なカニ料理プランになります。このプランは日本海トラベルのみご予約可能なプランになり、津居山港もしくは柴山港から仕入れる活カニをかに刺し等でお召し上がりいただけます。厳しい荒波に育まれた冬の王者ズワイガニを一品一品主人が心を込めて調理致しております。その中でも是非ご賞味いただきたいのが「はまづめ荘オリジナル」の「カニ甲羅蒸し」です。カニミソの上に卵をおとし一気に蒸し上げると半熟卵とカニミソが絶妙にマッチングし最高の味を生み出しています。追加料理として「カニ天ぷら」や「カニ刺し」「アワビの踊り焼き」もご注文いただけますのでお腹具合とご相談でご注文下さい。
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| 提供期間：2007年11月07日 ～ 2008年03月18日 \28,350～ | ||||
| ■地ガニ満喫コース上質の6～800ｇサイズ使用 通常プラン みのり旅館 京都府丹後半島 夕日ヶ浦海岸 浜詰温泉 温泉と料理、これが「みのり旅館」の一番の魅力です。一年中を通して冬の「かに料理」は11月から3月までの期間でしか味わえない冬の丹後の代名詞にもなっております。冬の一時を「かに料理と温泉」でごゆっくりとお過ごし下さい。このコースで使用するカニは600～800gの地ガニをお一人様に1杯使用致します！タグ付きのブランドがにを心ゆくまでご堪能下さい。その地ガニをとろけるように甘い「カニ刺し」、香りが最高の「焼きガニ」、サクサクの「カニ天ぷら」、丹後では珍しいカニミソの「奉書焼き」等、カニ料理を色々な調理方法でお召し上がりいただけます。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月20日 \24,150～ | ||||
| ■番ガニ満喫コース上質の1kサイズ1杯使用 通常プラン みのり旅館 京都府丹後半島 夕日ヶ浦海岸 浜詰温泉 温泉と料理、これが「みのり旅館」の一番の魅力です。一年中を通して冬の「かに料理」は11月から3月までの期間でしか味わえない冬の丹後の代名詞にもなっております。冬の一時を「かに料理と温泉」でごゆっくりとお過ごし下さい。このコースで使用するカニは「番ガニ」と呼ばれる、その日に水揚げされた最高級の一番、二番ガニ（1kg級）をお一人様に1杯使用致します！素材の味を活かした極上のかにをぜひ一度ご賞味下さい。その番ガニをとろけるように甘い「カニ刺し」、香りが最高の「焼きガニ」、サクサクの「カニ天ぷら」、丹後では珍しいカニミソの「奉書焼き」等、カニ料理を色々な調理方法でお召し上がりいただける最高級プランになります。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月20日 \29,400～ | ||||
| ■鰤コース（平日限定） 通常プラン 木津館 京都 網野町 木津温泉(しらさぎ温泉) 松葉がにと並ぶ冬の味覚といえば、やはり鰤(ブリ)を使ったフルコースです。冬の鰤は、寒鰤(カンブリ)に代表されるように、一年を通じて一番脂がのり、最高に美味しい季節となります。そんな極上の鰤を様々な調理法でご堪能いただけるお料理内容となっております。焼き鰤は、塩焼きか照り焼きかをお好みでお選び頂けますが、カップル・御夫婦様でしたら、別々の焼き方法で予約頂き、お食事の際に半分ずつお召し上がりになられるのも通な楽しみ方のひとつです。コースの最後は好評の鰤しゃぶしゃぶ・鰤雑炊となります。木津館の鰤コースは、昼食(お食事)でもお楽しみ頂けますので、旅程にあわせてお選び下さい。
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| 提供期間：2007年11月10日 ～ 2008年03月20日 \16,800～ | ||||
| ■活蟹コース【柊】 活蟹が初めてのお客様へ グルメプラン 木津館 京都 網野町 木津温泉(しらさぎ温泉) お気軽に木津温泉での活蟹料理をお楽しみ頂きたいとのリクエストにお応えして、新たに新設させて頂きました活がに料理が、この活蟹コース柊(ひいらぎ)です。お一人様半匹の活蟹は、看板料理「焼きがに陶板焼き」「かに刺し」でお召し上がり頂きます。活蟹を初めてお召し上がりになられるお客様には、活蟹の鮮度を刺しで、活蟹の上品な香りを焼きがに陶板焼きで実感頂けるかと存じます。その他のかに料理には良質な北洋産のズワイガニを使用し、繊細で艶やかな木津館の活蟹料理として完成させて頂きます。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月20日 \24,150～ | ||||
| ■活蟹フルコース【紅梅】 納得の活蟹1.5杯 グルメプラン 木津館 京都 網野町 木津温泉(しらさぎ温泉) 活蟹のみのコース料理をお楽しみ頂きたい方の為にお勧めなのが、この活蟹フルコース紅梅(こうばい)です。お一人様に大きな活蟹1杯と湯で蟹(半杯)も使った贅沢な活蟹料理は、毎シーズン活蟹料理を御賞味頂いているお客様向けの日本海トラベル限定の特別プランです。看板料理「焼きがに陶板焼き」「かに刺し」などはもちろん「かに鍋」「湯でがに」で活蟹の旨みや調理法による微妙な味の違いをお確かめ頂けるかと存じます。このプランは、蟹味噌豆腐や蟹天ぷらなどの料理も全て含まれたフルコースとなっております。このプランは湯で蟹はお一人様半杯ですが、もしお一人様1杯の湯で蟹をご所望なら、ワンランク上の活蟹フルコース【松翠】をお申し込み下さい。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月20日 \30,450～ | ||||
| ■活蟹フルコース【松翠】 当館最高の蟹料理 グルメプラン 木津館 京都 網野町 木津温泉(しらさぎ温泉) 活蟹のみのコース料理をお楽しみ頂きたい方の為にお勧めなのが、この活蟹フルコース松翠(しょうすい)です。活蟹フルコース紅梅との違いは、湯で蟹の量(紅梅:半杯、松翠:1杯)です。活蟹1杯に湯で蟹1杯も使ったこの豪華な活蟹料理は、最上級の活蟹料理をお求めのお客様向けの日本海トラベル限定の特別プランです。看板料理「焼きがに陶板焼き」「かに刺し」などはもちろん「かに鍋」「湯でがに」で活蟹の旨みや調理法による微妙な味の違いをお確かめ頂けるかと存じます。このプランは、蟹味噌豆腐や蟹天ぷらなどの料理も全て含まれたフルコースとなっております。湯で蟹はお一人様半杯ですが、もしお一人様半杯の湯で蟹をご所望なら、プラン活蟹フルコース【紅梅】をお申し込み下さい。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月20日 \36,750～ | ||||
| ■◆特選活松葉かに「雅みやび」プラン グルメプラン 久美浜の宿つるや 丹後半島・京丹後市久美浜・小天橋海水浴場 地元津居山漁港より水揚げされた活かにのみを使った、特選活かにのフルコースです。 鮮度抜群の活かには、お食事直前に調理するので、きれいに花がさき、プリプリとした食感と、かにの甘さがお口の中で絶妙に広がり、甲羅やきみそは、味と香りを愉しむことができます。 コースの締めくくりは、やっぱり雑炊。 これぞまさしく冬の特選素材コースです。 最高の贅沢をお愉しみ下さい。 入浴は、24時間ご利用いただけますので、朝食まえの朝風呂もどうぞ。
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| 提供期間：2007年11月15日 ～ 2008年03月20日 \38,000～ | ||||
| ■◆特選地かに「活かにセコ付き」慶びプラン グルメプラン 久美浜の宿つるや 丹後半島・京丹後市久美浜・小天橋海水浴場 リーズナブルに「活かに」をご提供いたします。 鮮度抜群！食べた人だけが味わえる活かにの甘さを知る！！ つるや、おススメ。地物コース！！ 津居山漁港で水揚げされる「地物活かに」をリーズナブルにご提供いたします。当日水揚げされたばかりの、「地物活かに」は、透明度も抜群で、かにも、透き通っています。お造りは、もちろんのこと、カニすき鍋でも、プリップリに花が咲き、最高の食感が味わえます。自家養殖の「牡蠣」も付いた、この冬待望の ご当地旨いものプラン。館内の入浴は、24時間OKです。宿周辺に、日帰り天然温泉施設有り。
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| 提供期間：2007年11月10日 ～ 2008年03月20日 \18,000～ | ||||
| ■◆特選活松葉かに・華はなやぎプラン グルメプラン 久美浜の宿つるや 丹後半島・京丹後市久美浜・小天橋海水浴場 津居山漁港、香住漁港にその日に水揚げされる活松葉かにを主人自ら特選しご提供するこれぞ「本場松葉ガニ」をご堪能いただけるプランです。「つるや」自慢の調理方法で活かにの旨味を引き出しています。高級食材として名高い松葉ガニの質と鮮度にこだわり、日本海で捕れたばかりの活きのいいカニを、ご賞味ください。 ■注）このプランは「カニ漁」の関係上、ご予約日の「松葉蟹」の相場に併せてお値段が変動致しますので当館から予約確認時に正確なお値段をご連絡致します。またメールでお問い合わせも可です。基本金額23000円から
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| 提供期間：2007年11月10日 ～ 2008年03月20日 \23,000～ | ||||
| ■間人ガニフルコース グルメプラン カサデファンタひさみ 京都・丹後松島・平海岸・間人カニ料理 雪コース・月コースのカニすきのみ近海冷凍物のブランドガニを使用し、その他のメニューはすべて活け間人蟹を使ったプランです。地元産の蟹の中でも間人ガニはその品質から最高級の蟹と言われる物で、当宿では中でも1キロ以上の蟹を厳選してお出ししております。それは小さな蟹を2匹、3匹使うより、大きな蟹の方が貴重で当然身の入りも脂ののりも違い、味が全く違うからです。蟹刺しは、最も素材の良さがわかる一品です。間人ガニの繊細さと深みのある味わいをゆっくりと噛みしめて下さい。ひさみのカニすきは、主人生家の「よ志のや」秘伝のカニ味噌スープでお召し上がりいただきます。丁寧にとった黄金色の出汁に生のカニ味噌をとくと、ぱっと花が咲きます。これをまずスープとしてご賞味いただき、残った出汁でカニすきを楽しんでいただいております。お料理は冷たい物を冷たく、熱い物を熱くお召し上がりいただきたいので、まとめてお出しするようなことは致しません。ゆったりとお客様のペースでゆったりと味わって下さい。もちろん、きちんとお世話させていただきますので、安心してご来館下さい。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月07日 ～ 2008年03月20日 \28,000～ | ||||
| ■ひなや特選カニフルコース＋冬魚舟盛付 通常プラン 味匠 ひなや 京都・丹後半島・浜詰・夕日が浦・網野 当館のかに料理専門店として、自信を持って新鮮な松葉蟹をお一人様に3匹使用（約7～800㌘）致し、ボリューム満点ですので食べきれずにお持ち帰りされるお客様続出のフルコースになります。その中でもカニ甲羅の「奉書焼き」はここ夕日ヶ浦では珍しい調理方法で是非お召し上がりいただきたい一品です。この時期に水揚げされる冬魚は舟盛りとしてヒラメ等5種類の魚貝類をお召しあがりいただけます。この時期の魚は身の締まりも最高でプリプリの食感をお楽しみいただけます。当館のカニ料理は量が多いため残ったカニはお持ち帰りいただけますので、ごゆっくりとお料理をご堪能下さい。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月20日 \17,500～ | ||||
| ■まるごと間人ガニ グルメプラン 渡船宿 せいき荘 京都 丹後松島 宇川 久僧海水浴場 袖志 冬の日本海を目の前にして 京都の最北端の地元丹後町漁協間人港で水揚げされた究極の間人産活ガニを 1匹まるごと調理して食してもらいます、それと間人産コッペガニ（メスがに）1匹 合計2匹でこのグルメプランを提供させていただきます。お風呂は外湯の「宇川温泉 吉野の里」での日本海を見下ろす露天風呂がたのしめます。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月20日 \36,750～ | ||||
| ■活松葉がに＋ずわいがにフルコース グルメプラン ペンション風屋 京都府 京丹後市 間人 たいざ 砂方海岸 風の館・ペンション「風屋」で食べる丹後沖で水揚げされた活松葉蟹と、ずわいがにを組み合わせたかに料理です。お料理(夕食)内容は、活松葉蟹(いけまつばがに)半身(1人前)を使った「湯でがに」もしくは「活松葉蟹のかに刺し・焼きがに」、その他のかに料理にずわいがにを使ったカニフルコースとなります。丹後半島沖の「活松葉蟹」の素晴らしさを試してみたい方の為のおすすめプランです。お食事場所は1Fのお食事処となります。せこ蟹(丹後ではコッペがにと呼ばれ松葉蟹の雌蟹のことです)もグレード追加できますので、初めての方は、せこ蟹(コッペガニ)もあわせてお試し下さい。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月08日 ～ 2008年03月20日 \24,000～ | ||||
| ■活松葉蟹フルコース グルメプラン ペンション風屋 京都府 京丹後市 間人 たいざ 砂方海岸 風の館・ペンション「風屋」で食べる丹後沖で水揚げされた活松葉蟹のみを使用したフルコースのかに料理です。お料理(夕食)内容は、活松葉蟹(いけまつばがに)を豪快に1.5杯程度使用した、ボリューム満点のフルコースです。この活松葉蟹フルコースで間人蟹などの丹後半島沖のかに漁場で水揚げされた「活松葉蟹」の素晴らしさを是非お試し下さい。お食事場所は1Fのお食事処となります。せこ蟹(丹後ではコッペがにと呼ばれ松葉蟹の雌蟹のことです)もグレード追加できますので、初めての方は、せこ蟹(コッペガニ)もあわせてお試し下さい。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月08日 ～ 2008年03月20日 \35,000～ | ||||
| ■活松葉蟹 フルコース 通常プラン 五色浜荘 京都・丹後半島・浜詰・夕日が浦・網野 活松葉蟹を民宿ならではのリーズナブルな価格でご提供させていただく「平日限定」のグルメプランです。御一人様に活カニを2匹お出し致しますので時間をかけてごゆっくりとお召し上がり下さい。カニスキで使う野菜は女将が真心を込めた自家菜園で取れる無農薬・低農薬の野菜をお出ししております。夕日が浦で天然温泉とカニ料理の贅沢な時をお過ごし下さい。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月20日 \28,000～ | ||||
| ■水揚げしたて■久美浜カキのフルコース グルメプラン 浜の路 臨江庵 京都府・京丹後市・久美浜・小天橋・湊宮 波穏やかな久美浜湾は、新鮮なカキの宝庫です。久美浜のカキは、プランクトンを多く含んだ海水で育つ為、他地域のカキよりも身も一回り大きく、形も良い為久美浜の名産をして広く知られています。久美浜のカキの養殖は、漁業者が種カキの成長に合わせて種カキの水深を変えて水温調整をするなど、カキの品質の向上と鮮度の保持に日々努力しています。それほど大切に育てられた鮮度抜群のカキを思う存分ご堪能いただける、大変お得な平日限定グルメプランです。
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| 提供期間：2007年11月12日 ～ 2008年03月21日 \12,300～ | ||||
| ■間人蟹コース【学び】 グルメプラン 宿居 三養荘 京都・丹後半島・丹後町・間人（たいざ） 幻の間人蟹を初めて食べてみたい方の為に、活きた間人蟹をまるごと一杯、湯がき、蟹刺し、焼き蟹、甲羅焼きでお召し上がり頂きます。活きた間人蟹は脂のノリも申し分なく、間人蟹と合わせる塩や地醤油などの調味料も控えめに、間人蟹の持つ素晴らしく上品で繊細な味わいをご堪能頂きます。コースにはこの他に、かにしゃぶ、かにすき、かに天ぷらなどのずわいがに料理も含まれます。間人の蟹をより美味しくお召し上がり頂く為の三養荘独自の様々な工夫や拘りなど、間人蟹を知り尽くしているからこそできる間人蟹料理の数々。間人の地で、極上のかに料理を食べてみたいというお客様は、是非一度、御友人・御家族・カップルで、この間人蟹コース【学び】で、間人蟹の味をお確かめ下さい。但し御予約は必ず2名様以上、偶数名(大人)でお願いします。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月21日 \35,800～ | ||||
| ■間人蟹コース【極み】 グルメプラン 宿居 三養荘 京都・丹後半島・丹後町・間人（たいざ） 幻の間人蟹の中から更に選りすぐられた活きた大判間人蟹を贅沢に1.5杯も使用した究極の間人蟹フルコースが間人蟹コース【極み】です。その名の如く最高級の間人蟹料理を食べてみたいという方の為に、日帰り操業ならではの鮮度と艶を体感できる「間人蟹刺し」「生蟹味噌」、絶妙な塩加減と蟹の旨みが身に染み茹でた間人蟹の赤色が美しい「湯で間人蟹」、天然岩塩が引き出す間人蟹の甘みが嬉しい「焼き間人蟹」、「間人蟹天ぷら」、「しゃぶしゃぶ＋かにすき」など、間人蟹の旨みを全てのお料理でご賞味頂くお料理内容となっております。帰港する漁船をお部屋の窓から眺めながら頂く間人蟹料理は、間人の地でしか食べれない究極のかに料理です。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月21日 \53,100～ | ||||
| ■地蟹コース【巧み】 ★平日限定★ お値打ちプラン 宿居 三養荘 京都・丹後半島・丹後町・間人（たいざ） 三養荘の地蟹料理を少しでもリーズナブルに、お気軽にお楽しみ頂けるよう、2005年冬初登場の平日限定スペシャルプラン(日本海トラベル/名店館限定)です。丹後には間人蟹(たいざがに)以外にも、津居山ガニや松葉ガニなどの良質な地蟹が多数ございます。このような地蟹の活蟹をお一人様半杯(2名で1杯)でお好みのメイン料理として、間人の魚も含めたコース料理としてお召し上がり頂けるのがこの地蟹コース「巧み」です。カニは好きだけど、良質な地蟹のみボリューム・ご予算控えめでとのリクエストにより生まれました。料理内容はセリ状況によって変更がございますが、三養荘の雰囲気と蟹料理・魚料理・旧館の落ち着きを全て体験頂ける内容となっております。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月21日 \22,500～ | ||||
| ■ことぶき特選間人蟹プラン【馳走】 グルメプラン たいざ ことぶき 北近畿 丹後半島 丹後町 間人 たいざ 「間人蟹」は日帰り操業で水揚げされるので新鮮さと身詰まりが最高です。その風情のある味は、当地「間人」独特の松葉蟹として絶賛を博しております。 甘味のある「蟹刺し」、濃厚な味わいの「茹で蟹」、秘伝の出汁で作る「雑炊」等、 皆様に本物を味わって頂きます。全国にその名を馳せる「間人蟹」を是非この機会に御賞味ください。 ※12月28日～1月5日は御予約を受け付けできません。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月21日 \39,900～ | ||||
| ■越前カニ、カニ刺身プラン グルメプラン うみの宿さへい 福井県越前海岸 越前港で水揚げした。大の越前ガニ1杯をボイルし ヤキガニ、カニ刺し、蟹スキ、活魚刺身などのコースです 越前ガニを水氷でしめたかに刺身が、絶品です。 部屋からは日本海が一望でき冬の荒波が旅情をかきたてます。 一期一会の心でおもてなしさせていただきます。
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| 提供期間：2007年11月07日 ～ 2008年03月21日 \23,100～ | ||||
| ■越前カニ大、カニ刺身プラン グルメプラン うみの宿さへい 福井県越前海岸 ズバリ！！！大越前カニ、カニ刺身コースです。 大きな越前ガニとカニ刺身、活魚料理です。 越前港で水揚げした。特大の越前ガニ1杯をボイルし ヤキガニ、カニ刺し、蟹スキ、活魚刺身などのコースです 部屋からは日本海が一望でき冬の荒波が旅情をかきたてます。 一期一会の心でおもてなしさせていただきます。
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| 提供期間：2007年11月07日 ～ 2008年03月21日 \26,250～ | ||||
| ■越前かに・おまかせプラン グルメプラン うみの宿さへい 福井県越前海岸 ズバリ越前カニ、おまかせコースです。 4名様用のコースです。 越前港で水揚げした。越前ガニ1杯をボイルし ヤキガニ、カニ刺し、蟹スキ、活魚刺身などのコースです。 平目又は鯛、カンパチ、いか、甘エビ、蛸など新鮮な魚介類がいっぱいです。 部屋からは日本海が一望でき冬の荒波が旅情をかきたてます。 一期一会の心でおもてなしさせていただきます。
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| 提供期間：2007年11月07日 ～ 2008年03月21日 \21,000～ | ||||
| ■特大越前カニプラン グルメプラン うみの宿さへい 福井県越前海岸 ズバリ！！！特大越前カニコースです。 一人ではむりかも？ 越前港で水揚げした。特大の越前ガニ1杯をボイルし ヤキガニ、カニ刺し、蟹スキ、活魚刺身などのコースです 部屋からは日本海が一望でき冬の荒波が旅情をかきたてます。 一期一会の心でおもてなしさせていただきます。
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| 提供期間：2007年11月07日 ～ 2008年03月21日 \31,500～ | ||||
| ■カニを極める!本場・丹後の厳選かにづくし 通常プラン 茶六別館 京都 丹後半島 宮津 天橋立 日本三景 丹後のカニ漁場は丹後半島経ヶ岬沖合17～25km、水深230m～350mの海底です。丹後の漁場の松葉蟹は「間人」「宮津」「舞鶴」等の各港に水揚げされます。このプランは全て丹後の「松葉ガニ」を使った地ガニの美味しさを100％満喫できるプランになります。またカニと並び丹後の冬の味覚を代表する寒ブリの薄造りもメニューに入っており、ご希望で「かにすき」を丹後・宮津の郷土料理「寒ブリのしゃぶしゃぶ」へ変更も出来ますのでご予約時にご連絡下さい。板長オススメの「寒鰤のしゃぶしゃぶ」は円やかなあっさりとした美味しさです。後の雑炊もお魚好きにはこたえられない一品です。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月07日 ～ 2008年03月22日 \47,250～ | ||||
| ■間人蟹 たいざかに フルコース【花】 グルメプラン 昭恋館 よ志のや 京都 丹後半島 間人蟹 たいざがに 日本海 本当においしいものをおいしく食べていただきたいと、松葉蟹はもちろん、魚、肉、米、野菜、水にいたるまで丹後の厳選した食材を使用し、素材を生かした食し方にこだわって料理をお出ししています。料理内容は地元の名産品で蟹の中でも最高級とされる、「間人蟹」のコース料理。冬のメイン食材である、間人蟹は99年1/14、あのよみうりテレビ「どっちの料理ショー」で特選素材として紹介され、また番組内で吉野家はおいしい応援団として「カニすき」の勝利に貢献しました。番組で紹介された、秘伝の蟹みそスープで味わっていただく「カニすき」は本当に絶品です。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月22日 \52,500～ | ||||
| ■間人蟹 たいざかに フルコース【月】 グルメプラン 昭恋館 よ志のや 京都 丹後半島 間人蟹 たいざがに 日本海 本当においしいものをおいしく食べていただきたいと、松葉蟹はもちろん、魚、肉、米、野菜、水にいたるまで丹後の厳選した食材を使用し、素材を生かした食し方にこだわって料理をお出ししています。料理内容は地元の名産品で蟹の中でも最高級とされる、「間人蟹」のコース料理。冬のメイン食材である、間人蟹は99年1/14、あのよみうりテレビ「どっちの料理ショー」で特選素材として紹介され、また番組内で吉野家はおいしい応援団として「カニすき」の勝利に貢献しました。番組で紹介された、秘伝の蟹みそスープで味わっていただく「カニすき」は本当に絶品です。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月22日 \36,750～ | ||||
| ■かに、カニ、蟹、フルコースプラン お値打ちプラン 梅田荘 京都 丹後半島 京丹後市 間人港 竹野海港 梅田荘は冬の日本海の荒々しい気配を感じながら、松葉ガニを堪能できる宿として、竹野でも創業依頼人気が高く、焼きガニ、湯ガニ、カニ刺し、甲羅焼き、カニスキ、魚介類刺身、デザート、カニ雑炊などを静かに楽しめます。かにフルコースには、地元間人港で水揚げされた「間人（タイザ）かに」を使った間人かにコース及び、丹後沖産タグ付きかにフルコースと、船凍ズワイガニを使ったかにフルコースがございます。どちらのコースでも、時間に制約されずゆっくりお部屋で満喫できる「お部屋食」となっております。また、固い手づくり豆腐を鰹だしで食べる朝食の湯豆腐も、とても好評な自慢料理のひとつです。冬の間人かになど以外にも、四季を通じ漁師町丹後町竹野周辺の豊富な魚介類、安心して頂ける自家製野菜が皆様の食膳をより鮮やかに彩ります |  | |||
| 提供期間：2007年11月03日 ～ 2008年03月23日 \14,000～ | ||||
| ■間人（タイザ）、地元産かにフルコース グルメプラン 梅田荘 京都 丹後半島 京丹後市 間人港 竹野海港 間人かになど、全て宿の沖合いでとれた地元産タグ付きです。食べ切れませんので湯かには半身となります偶数単位申し込み受付（相談可）お値段は漁獲量により異なりますので目安です、$一週間前ぐらいに電話連絡よる安心グルメプランです。偶数で申し込めない場合は、電話相談可。 東京グルメ食会員（民宿梅田荘）検索一部ビールがだいすき欄に4つ星半を頂いています。 |  | |||
| 提供期間：2007年11月03日 ～ 2008年03月23日 \38,000～ | ||||
| ■特選活松葉蟹・津居山産コース グルメプラン りょかん かとう 京都・丹後半島・浜詰・夕日が浦・網野 丹後の「津居山漁港」に水揚げされた活「松葉蟹」の大ガニを贅沢に使用する本物志向のお客様に最適のプランです。御一人様に2匹の活松葉大ガニを色々な調理方法でお出し致します。「カニ刺し」はパッと華が咲いたかのように蟹の身の一つ一つが見事に開き何とも言えない食感をかもし出してくれています。これぞまさに「夕日が浦」の「カニ料理」と言える若主人が厳選した自信の「松葉がに」を目と口でご堪能いただけます。質、量共に最高の為、時間をかけてゆっくりとお召し上がり頂ければ、きっと「至福の時」が訪れること間違いなしです。一流料亭で修行した若主人が創り出す一味違う「かとう」の「蟹」をご賞味下さい。
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| 提供期間：2007年11月07日 ～ 2008年03月23日 \32,000～ | ||||
| ■幻の間人（たいざ）ガニコース 通常プラン りょかん かとう 京都・丹後半島・浜詰・夕日が浦・網野 丹後の地蟹で有名な丹後の「間人(たいざ)港」に水揚げされた活「間人蟹」を贅沢に使用する本物志向のお客様に最適のプランです。御一人様に1.5匹の活間人ガニを色々な調理方法でお出し致します。間人に揚がる松葉蟹は収穫できる量が他の港より少ない為に別名「幻の蟹」とも呼ばれています。その幻の蟹を使用した「カニ刺し」はパッと華が咲いたかのように蟹の身の一つ一つが見事に開き何とも言えない食感をかもし出してくれています。これぞまさに「夕日が浦」の「カニ料理」と言える若主人が厳選した幻の「間人がに」を目と口でご堪能いただけます。質、量共に最高の為、時間をかけてゆっくりとお召し上がり頂ければ、きっと「至福の時」が訪れること間違いなしです。一流料亭で修行した若主人が創り出す一味違う「かとう」の「蟹」をご賞味下さい。
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| 提供期間：2007年11月07日 ～ 2008年03月23日 \53,000～ | ||||
| ■15周年記念・活松葉蟹付フルコース グルメプラン りょかん かとう 京都・丹後半島・浜詰・夕日が浦・網野 丹後の「津居山漁港」に水揚げされる活「松葉蟹」をご堪能いただけるかとうオススメのプランになります。御一人様に3匹の蟹を使用しそのうち1匹のは活松葉ガニを使用致します。炭火で焼いた「焼きガニ」で何とも言えないいい香りで部屋が覆われた中で「かに三昧」は始まります。カタミはお好きなお召し上がり方で主人が調理致します。極上の蟹を若主人が自信を持って調理する舌もお腹も大満足できること間違いなしのグルメも納得のプランです！
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| 提供期間：2007年11月07日 ～ 2008年03月23日 \23,500～ | ||||
| ■地がにフルコース グルメプラン 民宿 尾江 丹後半島・網野・掛津・琴引浜・京丹後市 地元浅茂川漁港や間人漁港で水揚げされた松葉ガニを中心にした活きた松葉かにと天然温泉が楽しめるプランです。 （注、当日の天候など漁獲量によりお断りする場合も有ります、電話等でお確かめ下さい。）
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月25日 \34,000～ | ||||
| ■平日限定かにフルコース「和なごみ」プラン お値打ちプラン 久美浜の宿つるや 丹後半島・京丹後市久美浜・小天橋海水浴場 山陰海岸国立公園・久美浜・小天橋にある当宿「つるや」は冬季季節はかに料理 自家養殖牡蠣料理でおもてなしをしています。津居山漁港が隣接しており、 11月からは、かに漁が盛んになります。自慢のお出汁でいただく「かにすき」や香ばしい焼きがに、かにみそ、カニ刺し、締めくくりはやっぱり「雑炊」ですね。平日限定のリーズナブルなかにフルコースで海産物のお土産も付いたお得プランです。 お風呂は、24時間OKなので、お好きな時にどうぞ。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月25日 \11,000～ | ||||
| ■船盛り付！かにフルコース・宴うたげプラン 通常プラン 久美浜の宿つるや 丹後半島・京丹後市久美浜・小天橋海水浴場 当館の一番人気カニ料理プランです！！生ズワイカニ3匹使用！ ボリューム満点！！充実のかに三昧！！船盛りが付いたこのプランは、 自慢の一押し料理です。またサクサクの「カニ天ぷら」や秘伝のお出汁でいただく「カニすき鍋」を頂いた後の雑炊も大好評です。自家養殖牡蠣も1品サービスで。漁師の宿だからできる、この価格・このボリュームを是非ご家族連れ、カップル、団体様でのんびりとご賞味ください。「つるや」ならではのサービスと一度食べたら忘れられない料理で冬の大切な1日がきっと忘れられない思い出深いものになることでしょう。スタッフ一同笑顔でお越しをお待ち致しております。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月25日 \14,500～ | ||||
| ■【琴引】活蟹と沖〆を使った食べ比べ蟹料理 グルメプラン レイクサイド琴引 京都 丹後半島 網野 小浜 丹後はなれ湖温泉 最上級ランクの大判のブランド蟹(活蟹)と、昔ながらの沖絞めされたブランド蟹を食べ比べできるのが、この琴引コースです。沖絞めブランド蟹とブランド活蟹の味の違いを確かめながら、ずわいがにの持つ旨み甘みを余すところなくお楽しみ頂くためのオリジナルプランです。調理前に活蟹をお客様にお見せしてから、調理のご希望をお伺いさせて頂きます。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月26日 \23,625～ | ||||
| ■【極み】最上級の蟹だけに許された風格 グルメプラン レイクサイド琴引 京都 丹後半島 網野 小浜 丹後はなれ湖温泉 ブランド蟹(京都産、兵庫県産)の中でも最上級ランクの大判（1kg前後）の松葉がに(ズワイガニ)を使用した最上級カニ料理です。本場でしか楽しめないブランド蟹の鮮度と品質を存分までお楽しみ頂けます。更にアツアツの茹で蟹に使用する蟹は、最上級ランクの選び抜かれた蟹が泳ぐ水槽より、直接お客様にお選び頂きます。活きの良さは勿論、甲羅の固さや重量に至るまで、お客様自身が納得して選んだ蟹を板長が責任をもって丁寧に茹で上げ、静かな客室にてアツアツの茹で蟹をお召し上がり頂きます。このプランで使用される全ての松葉がに(ズワイガニ)は、丹後半島沖で水揚げされた蟹の中でも最上のもののみですので、初めて丹後/山陰の松葉がに(ズワイガニ)を食べてみたいとお考えのお客様はもちろん、毎年旨い活蟹料理の食べれる宿を探索中のお客様にも、レイクサイド琴引が自信をもってご提供させて頂く、丹後/山陰の最上級活かに料理としてご検討下さい。日本を代表する間人がに(丹後町間人港産ズワイガニ)を混ぜてみたい方は、グレード選択にて「間人がに使用」をご選択下さい。
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| 提供期間：2007年11月06日 ～ 2008年03月26日 \28,875～ | ||||
| ■★特選茹で松葉蟹＋活け松葉蟹コース★ 通常プラン 旅館 富而（ふじ） 京都・丹後・網野・八丁浜・浅茂川海水浴場 当館の特選茹で松葉蟹＋活け松葉蟹コースは地元の蟹の美味しさを知って頂こうと創業からずっと活け松葉蟹のみこだわり続けて来ました。当館は身の締まった1キロ前後の兵庫県の津居山蟹（京都名は松葉蟹）を使っています。プランの内容は大きな足でカニ刺しは（活け松葉蟹コースには付いていません）水っぽくなりますので花は咲せません。甲羅� | ||||