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和みの宿 三幸（みゆき）〒629-3422 京都府京丹後市久美浜町湊宮2102
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ニュース＆トピックス
三幸（みゆき）名物甲焼きと龍のうろこ
投稿者:和みの宿 三幸（みゆき） 投稿日:2006年11月15日
 
三幸名物甲焼き、甲羅をそのまんま独自の方法でこんがりと焼き上げました、中には熱々のカニ味噌がたっぷり、味噌を少し食べてから、その甲羅の中に熱々のお酒をそそいで甲羅酒、格別に美味しいですよ。
龍のうろこ（久美浜産カキ）は三幸独特な調理法でお客様の所へ、ふたを開けてビックリ、そう、まだ中身は熱々、塩味バツグンな龍のうろこ、これもとってもおいしいですよ。
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