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レイクサイド琴引〒629-3113 京都府京丹後市網野町小浜912
京都 丹後半島 網野 小浜 丹後はなれ湖温泉
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【爛漫】間人の天然桜鯛と五種海老の春会席 詳細 見積＆仮予約
この「【爛漫】間人の天然桜鯛と五種海老の春会席」の見積もり・仮予約を行う場合は、画面中央の「このプランを予約する」ボタンを押して下さい。
【爛漫】間人の天然桜鯛と五種海老の春会席
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| 提供期間：2008年04月01日〜2008年06月30日
※このプランは、予約受付中です
【チェックイン時刻】11時30分〜 【チェックアウト時刻】〜14時30分
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お値打ちプラン
丹後の春の旬を彩り鮮やかに、地素材をふんだんに使用した春限定の会席コース料理です。春の旬素材の中心は、春に魚体が桜色になることから桜鯛(さくらだい)と呼ばれる間人の天然真鯛、これをしゃぶしゃぶ(鯛しゃぶ)でお召し上がり頂きます。更に魚に春と書く「鰆 さわら」を味噌焼きでどうぞ。桜鯛と並びこのコース料理のメインとなるのが、山陰四大海老「鬼海老」「シマエビ」「甘海老」「白海老」に、ボタン海老を含めた五種海老です。五種海老は基本は炭火焼きでお召し上がり頂きますが、お造りでもお召し上がり頂ける鮮度ですので、ご希望の方は「五種海老のお造り」でご予約下さい。そして締めくくりは鯛しゃぶの後に素麺をご用意、鯛そうめんでどうぞ。
▼昼食の内容 [部屋食可能]
【八寸】季節の三種盛り、【温物】間人の天然桜鯛を使った鯛しゃぶしゃぶ、【炊き合わせ】間人の天然桜鯛の兜煮、【造り】地魚三種盛り、【酢物】季節の酢の物、【揚げ物】はたはたの天ぷら赤白揚げ、【焼き物】鰆(さわら)の味噌焼き、【強肴】名物五種海老の炭火焼き(またはお刺身でもどうぞ)、【吸物、麺物】鯛そうめん、【冷物】シャーベット
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このプランには以下のグレードがあります。
●【五種海老】炭火焼きコース
五種海老(鬼海老、甘海老、白海老、シマ海老、ボタンエビ)を炭火焼きでお召し上がり頂くお客様はこちらを選択下さい。
●【五種海老】お造りコース
五種海老(鬼海老、甘海老、白海老、シマ海老、ボタンエビ)をお造りでお召し上がり頂くお客様はこちらを選択下さい。
●丹後地アワビ炭火焼き
丹後で獲れた地アワビを活きたまま踊り焼きでお召し上がり頂きます。
●丹後地アワビのお造り
丹後で獲れた地アワビ丸ごと一枚を活造りでお召し上がり頂きます。
●但馬牛のステーキ
但馬牛をステーキか炭火焼きでおし上がり頂きます。
■五種海老について
五種海老は、山陰の四大海老とカナダ産のボタンエビを使用しています。これらは丹後ひもの屋の通信販売でも取り扱っていますので、お取り寄せも可能です。各海老に関する詳細は以下の頁をご閲覧下さい。
http://shopping.nihonkai.com/himonoya/menu08.htm
■桜鯛のしゃぶしゃぶについて
間人産の真鯛のしゃぶしゃぶについては、以下の頁の特集にて詳細が記載されていますので、ご興味ある方はご閲覧下さい。
http://shopping.nihonkai.com/feature/120/
■施設利用時間と温泉入浴について
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お食事時間は部屋食11:30〜14:30(お部屋のチェックアウトは14:30まで)となります。食後は丹後はなれ湖温泉の内湯にじっくりとお浸かり下さい(無料)。
■ホタルの見所/見頃について
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レイクサイド琴引に宿泊してホタルを鑑賞したいというお客様に、ホタル情報をお知らせいたします。
【鑑賞場所】離湖畔の小道、レイクサイド琴引から徒歩2〜3分
【鑑賞時期】6月中旬〜7月中旬 夜20時〜21時頃
【準備】浴衣姿でもかまいませんが、必ず靴下に靴をはいて鑑賞してください。
【サービス】懐中電灯をお貸しさせて頂きます。
出発前に、ホタル鑑賞に関する注意などを担当の者からよくお聞き下さい。
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| ■大人(中学生以上)一人様の料金 サービス料金(10%)別 ※表示料金は全て税込料金です | | | | | | ▼和室(昼食用)
| | ランク名 | 一室あたりの御利用人数 | | 1名 | 2名 | 3名 | 4名 | 5名 | 6名 | 7名 | 8名 | 9名 | 10名 | | A | 平日 | × | \5,250 | \5,250 | \5,250 | \5,250 | × | × | × | × | × | | B | 土曜・祝前日 | × | \5,250 | \5,250 | \5,250 | \5,250 | × | × | × | × | × | | M | GW | × | \5,250 | \5,250 | \5,250 | \5,250 | × | × | × | × | × | | このプランはグレード毎に大人料金が変化します(大人一人あたりの加算料金)
グレード名
| 加算料金
| 【五種海老】炭火焼きコース
| 上記料金の通り | 【五種海老】お造りコース
| 上記料金の通り | 丹後地アワビ炭火焼き
| ＋\2,625 | 丹後地アワビのお造り
| ＋\2,625 | 但馬牛のステーキ
| ＋\2,625 |
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| ■子供(小学生)料金 表中の※の欄は客室の利用人数にカウントされます | | 子供の種別 | 寝具付/食事付
[利用不可] | 寝具無/食事付
[固定] | 寝具付/食事無
[利用不可] | 寝具無/食事無
[固定] | | 小学生A(11〜12歳未満) | × | \5,250 ※ | × | 無料 | | 小学生B(10〜11歳未満) | × | \5,250 ※ | × | 無料 | | 小学生C(9〜10歳未満) | × | \5,250 ※ | × | 無料 | | 小学生D(8〜9歳未満) | × | \5,250 ※ | × | 無料 | | 小学生E(7〜8歳未満) | × | \5,250 ※ | × | 無料 | | 小学生F(6〜7歳未満) | × | \5,250 ※ | × | 無料 | 子供(小学生)料金の補足欄
| 子供様の食事は大人と同じ内容です。
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| ■幼児(6歳未満)料金 表中の※の欄は客室の利用人数にカウントされます | | 幼児の種別 | 寝具付/食事付
[利用不可] | 寝具無/食事付
[固定] | 寝具付/食事無
[利用不可] | 寝具無/食事無
[固定] | | 幼児A(5〜6歳未満) | × | \5,250 | × | 無料 | | 幼児B(4〜5歳未満) | × | \5,250 | × | 無料 | | 幼児C(3〜4歳未満) | × | \5,250 | × | 無料 | | 幼児D(2〜3歳未満) | × | × | × | 無料 | | 幼児E(1〜2歳未満) | × | × | × | 無料 | | 幼児F(0〜1歳未満) | × | × | × | 無料 | 幼児(6歳未満)料金の補足欄
| 幼児様の食事は大人と同じ内容です。
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■キャンセル料金 [利用料金との比率]
[連絡日] インターネット、または電話連絡で予約宿へキャンセルを申請された日 | | 連絡日 | キャンセル料金 | | 連絡なし/無断キャンセル | 100% | | 当日キャンセル | 100% | | 前日キャンセル | 50% | | 2日前キャンセル | 無料 | | 3日前キャンセル | 無料 | | 4日前キャンセル | 無料 | | 5日前キャンセル | 無料 | | 6日前キャンセル | 無料 | | 7日前キャンセル | 無料 | | 8日前キャンセル | 無料 | | 9日前キャンセル | 無料 | | 10日前キャンセル | 無料 | | 11日前キャンセル | 無料 | | 12日前キャンセル | 無料 | | 13日前キャンセル | 無料 | | 14日前キャンセル | 無料 |
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その他プラン一覧
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琴引の新鮮な魚介類は丹後ひもの屋から
当館で宿泊/食事のお客様に提供させて頂いている魚貝類/松葉ガニ/間人ガニは全て、兼業する魚屋(隣接)の丹後ひもの屋にて直接仕入れを行っています。当館で取り扱っています魚貝類やカニの産地直送をお望みの方は、日本海ショッピング「丹後ひもの屋」から産地直送下さい。
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![プラン[【爛漫】間人の天然桜鯛と五種海老の春会席]の詳細](http://travel.nihonkai.com/lakeside/pic_64_verysmall.jpg)
![プラン[琴引残酷炭火会席★但馬牛と地鮑付★]の詳細](http://travel.nihonkai.com/lakeside/pic_52_verysmall.jpg)
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![プラン[琴引創作寿し会席 〜 丹後の海の贈り物]の詳細](http://travel.nihonkai.com/lakeside/pic_33_verysmall.jpg)
