昼食【量の追求】足落ち活蟹を使った蟹料理レイクサイド琴引　

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レイクサイド琴引施設概要および詳細データ
地域名	京都丹後半島網野小浜丹後はなれ湖温泉
施設種別	旅館
設立	1997年
総客室数	13室
収容人数	65名
営業時間	08:00～22:00
電話番号	予約時に御連絡
FAX番号	予約時に御連絡
チェックイン	15:00以降
チェックアウト	10:00まで
駐車場	有り(30台)
駐車料金	無料
最寄駅	網野駅貴方の駅からの乗り換え案内
責任者	小谷芳功
担当者	小谷芳功
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レイクサイド琴引

〒629-3113　京都府京丹後市網野町小浜912

京都丹後半島網野小浜丹後はなれ湖温泉

昼食【量の追求】足落ち活蟹を使った蟹料理詳細見積＆仮予約

この「昼食【量の追求】足落ち活蟹を使った蟹料理」の見積もり・仮予約を行う場合は、画面中央の「このプランを予約する」ボタンを押して下さい。

昼食【量の追求】足落ち活蟹を使った蟹料理
提供期間：2007年11月06日～2008年03月31日 ※このプランは、予約受付中です【チェックイン時刻】11時30分～　【チェックアウト時刻】～14時30分

お値打ちプラン

　近年、足落ちの活蟹を使ってよりリーズナブルな蟹料理をお召し上がりになられたいお客様が垣間見えます。このプランは、活蟹料理でも質より量をお望むのお客様向けのスペシャルプランとなります。活蟹には、身詰まりは良いけど、キズや足が数本落ちているなどにより、不運な蟹も水揚げされます。このような活蟹は、基本的に活きたまま当館に仕入れられますが、タグの付いていないものも含まれます。この不運な活蟹を使って、同じ予算でも少しでも量をお召し上がり頂けるのが特徴です。調理方法はお客様のリクエストまかせとなりますが、カニスキ、かにしゃぶ、雑炊に限りオプションメニューから別途人数文の「鍋・野菜セット」をお申し込み頂く必要がございます。

▼昼食の内容　[部屋食可能]
　隣接する丹後ひもの屋の生け簀から揚げてお見せした活蟹を、お客様のリクエストに従い、板長が責任をもって活蟹を捌き、蟹料理として調理いたします。昼食はレイクサイド琴引の静かな和室でお召し上がり頂きます。カニスキ、かにしゃぶ、雑炊でお召し上がりの場合は、追加注文にて「鍋・野菜セット」オプションを人数分お選びください。

[この写真を拡大する]
焼き蟹、かに刺しなど食べ方は要望通り

[この写真を拡大する]
かにすき、かにしゃぶ、雑炊のみオプション

このプランには以下のグレードがあります。

●活蟹8400円
　足落ち/キズありなどの活蟹(約800gサイズ×1杯、または約500gサイズ×2杯)をお好みの調理方法でお召し上がり頂きます。（※年末年始は多少サイズが小さくなります）

●活蟹12600円
　足落ち/キズありなどの活蟹(約1.0kgサイズ×1杯、または約700gサイズ×2杯など)をお好みの調理方法でお召し上がり頂きます。（※年末年始は多少サイズが小さくなります）

●活蟹15750円
　足落ち/キズありなどの活蟹(約800kgサイズ×2杯、または約600gサイズ×3杯など)をお好みの調理方法でお召し上がり頂きます。（※年末年始は多少サイズが小さくなります）

※このプランの表示料金には、サービス料金(10％)が別となっております。
※個室の退室時間は14:30となっておりますので御注意下さい。

▼よくある質問▼

【活蟹とは？】
津居山蟹、松葉蟹などの活きたままの蟹のことです。もちろん丹後周辺の港で水揚げされた正真正銘の天然ズワイガニです。このプランは、足が数本落ちている活蟹や、キズのある活蟹を使うことで、同予算でも蟹の量を増やすことをお望みのお客様向けのプランとなっています。

【当日の予算変更はできますか？】
もちろん承ります。実際に活蟹を見てお持ちになって、やっぱりワンサイズ上の活蟹を選びたくなることは、よくあることです。まずはご希望のサイズで御予約頂き、当日真剣に活蟹を吟味頂ければ幸いです。活蟹の選び方については、当日丹後ひもの屋の店頭でアドバイスさせて頂きます。

【昼食後に温泉に入浴できますか？】
和室のチェックアウトは14時30分までですが、その後当館の丹後はなれ湖温泉の浴場を無料で御利用頂けますので、さっぱりしてから帰路におつきください。

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■大人(中学生以上)一人様の料金　サービス料金(10%)別　※表示料金は全て税込料金です

▼和室(昼食用)

ランク名

一室あたりの御利用人数

1名

2名

3名

4名

5名

6名

7名

8名

9名

10名

平日

\8,400

土曜・祝前日

\8,400

年末年始

\9,450

このプランはグレード毎に大人料金が変化します(大人一人あたりの加算料金)

グレード名	加算料金
活蟹8400円	上記料金の通り
活蟹12600円	＋\4,200
活蟹15750円	＋\7,350

■子供(小学生)料金　表中の※の欄は客室の利用人数にカウントされます
子供の種別	寝具付/食事付 [利用不可]	寝具無/食事付 [利用不可]	寝具付/食事無 [利用不可]	寝具無/食事無 [固定]
小学生A(11～12歳未満)	×	×	×	無料
小学生B(10～11歳未満)	×	×	×	無料
小学生C(9～10歳未満)	×	×	×	無料
小学生D(8～9歳未満)	×	×	×	無料
小学生E(7～8歳未満)	×	×	×	無料
小学生F(6～7歳未満)	×	×	×	無料
子供(小学生)料金の補足欄	子供様用のカニ料理は、大人の活蟹料理を一緒にお召し上がり頂くか、追加注文にてお子様分の活蟹をお選び下さい。

■幼児(6歳未満)料金　表中の※の欄は客室の利用人数にカウントされます
幼児の種別	寝具付/食事付 [利用不可]	寝具無/食事付 [利用不可]	寝具付/食事無 [利用不可]	寝具無/食事無 [固定]
幼児A(5～6歳未満)	×	×	×	無料
幼児B(4～5歳未満)	×	×	×	無料
幼児C(3～4歳未満)	×	×	×	無料
幼児D(2～3歳未満)	×	×	×	無料
幼児E(1～2歳未満)	×	×	×	無料
幼児F(0～1歳未満)	×	×	×	無料
幼児(6歳未満)料金の補足欄	幼児様用のカニ料理は、大人の活蟹料理を一緒にお召し上がり頂くか、追加注文にて幼児様分の活蟹をお選び下さい。

■追加注文メニュー　※このプランは予約の際に以下の追加注文が可能です
活蟹9240円足落ち・キズありの活蟹(約800kgサイズ×1杯、または約500gサイズ×2杯)を追加いたします。	\9,240
活蟹13860円足落ち・キズありの活蟹(約1.0kgサイズ×1杯、または約700gサイズ×2杯)を追加いたします。	\13,860
活蟹17325円足落ち・キズありの活蟹(約800kgサイズ×2杯、または約600gサイズ×3杯)を追加いたします。	\17,325
セコガニ追加中サイズ以上の湯でセコガニ(コッペ)を追加いたします。内子と外子がお好きな方にはこたえられません。但し12/15以降は、11月に真空冷凍パックしたセコガニとなります。	\1,732
鍋・野菜セットカニスキ・カニしゃぶ・カニ雑炊をご希望の方は、このセットをご予約人数分で御注文下さい。	\1,155

■キャンセル料金　[利用料金との比率] 　[連絡日] インターネット、または電話連絡で予約宿へキャンセルを申請された日
連絡日	キャンセル料金
連絡なし/無断キャンセル	100%
当日キャンセル	100%
前日キャンセル	50%
2日前キャンセル	無料
3日前キャンセル	無料
4日前キャンセル	無料
5日前キャンセル	無料
6日前キャンセル	無料
7日前キャンセル	無料
8日前キャンセル	無料
9日前キャンセル	無料
10日前キャンセル	無料
11日前キャンセル	無料
12日前キャンセル	無料
13日前キャンセル	無料
14日前キャンセル	無料

■予約に関する注意事項
▼料金お支払い方法現金

その他プラン一覧

【極み】最上級の蟹だけに許された風格 \28,875～ 11月06日～03月31日	【琴引】活蟹と沖〆を使った食べ比べ蟹料理 \23,625～ 11月06日～03月31日	昼食【極み】最上級の蟹だけに許された風格 \24,150～ 11月06日～03月31日	昼食【琴引】活蟹と沖〆を使った食べ比べ \17,850～ 11月06日～03月31日
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琴引残酷炭火会席★但馬牛と地鮑付★ \14,700～ 04月01日～07月18日

■レイクサイド琴引の雰囲気は、以下の特集にて御確認下さい。
華咲天釜間人蟹フルコース、お客様自身が油で揚げる天ぷらが好評
地蟹の鮮度をそのまま真空パックした調理済みカニスキセット[冬]
2006年3月特集	2005年12月特集
2005年7月特集	2005年1月特集

琴引の新鮮な魚介類は丹後ひもの屋から
当館で宿泊/食事のお客様に提供させて頂いている魚貝類/松葉ガニ/間人ガニは全て、兼業する魚屋(隣接)の丹後ひもの屋にて直接仕入れを行っています。当館で取り扱っています魚貝類やカニの産地直送をお望みの方は、日本海ショッピング「丹後ひもの屋」から産地直送下さい。

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