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浜の路 臨江庵〒629-3422 京都府京丹後市久美浜町湊宮1795
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ニュース＆トピックス
セリ場も一息？？
投稿者:浜の路 臨江庵 投稿日:2010年01月22日
 
今日は料理長に付き添って「津居山港（ついやまこう）」まで行ってきました。
どんよりとした曇り空でしたが、威勢の良いセリの声が響いていました。
セコガニ（松葉ガニのメス）の漁も1月の10日で終了し、
今度は若松葉ガニ（若い松葉ガニ）を獲る時期となりました。
当館でも、【大蟹コース】に若松葉ガニを茹でてお付けしています。
食べ応えも十分です。
底引き網漁船は、港にカニを下ろした後、またすぐに沖へ出航していきました。
また明日も大漁を期待していますよ〜
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