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| 丹後沖の活松葉蟹料理専門宿
羽衣荘〒629-3112 京都府京丹後市網野町掛津琴引浜
京都・丹後半島・網野・掛津・琴引浜
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ニュース＆トピックス
梅酒をつくりました。
投稿者:羽衣荘 投稿日:2006年07月02日
 
遅めながら自家製梅酒を作りました、ブランデーベースです。今から三ヶ月は寝か
して熟成させます。個人的に甘いのは嫌いなので甘さ控えめにしました。
十月中旬にはお客様にご提供したいと思っています。美味しい料理はもちろん、
お酒好きな人に、もうワンランク上の満足感をご提供できたらいいなと思い作りま
した。美味しい料理には美味しいお酒を！梅酒に留まらず、いろんなお酒を
ご提供出来るよう勉強したいと思っています。この秋は丹後の新鮮な魚介と
美味しいお酒で、丹後の秋をお楽しみ下さい。お待ちしております。
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■羽衣荘の活松葉蟹料理(11〜3月)は、以下の特集にて御確認下さい。
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琴引浜に一番近い宿「羽衣荘」の冬の看板料理「活松葉カニフルコース」の詳細がわかる特集です。自称カニ通はお見逃しなく。
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