焼肉丸善
| 焼肉丸善
北近畿・京丹後市では、「焼き肉といえば丸善」と叫ばれるようになった特徴の一つが、丸善伝統の醤油だれと味噌だれです。10種類以上の素材を、一子相伝で引き継がれている伝統の技法・製法で、程よく寝かせた濃厚なオリジナルだれは、絶妙な甘さと辛さが好評です。肉を漬け込むもみだれも、肉の部位の特徴を生かし、各部位毎にブレンドを変えるなど、より深い味わいのタレを実現しています。丸善でお食事頂く際には、この醤油だれ、味噌だれで焼き肉料理をご堪能いただけます。良い肉と良いたれが合わさって初めてわかる焼き肉の奥深さを丸善でお試し頂けましたら、これ程嬉しいことはございません。
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割烹料理 藤右衛門
| 割烹料理 藤右衛門
一年を通じて美味/珍味を味わう事の出来る京都最北端に位置する丹後半島。港町として知られる網野町浅茂川地区にて、明治80年より創業を続ける老舗料亭『藤右衛門』です。創業以来、丹後の魚や野菜など、網野や丹後の地の物にこだわり続ける料亭です。『魚、松葉がに』は当然の事ながら冬野菜は、祖父が営む農家から、美味しい旬の野菜を収穫/吟味して調理致しております。遠方からのお客様にも、静かに丹後半島/網野の郷土料理をお楽しみ頂けるように、昼食・夕食のお時間は、それぞれ一日一組限定の貸し切りとさせていただいております。真剣に料理を楽しみたい、夫婦で旬な天然素材を堪能したいなど、網野の気軽な食事処として、ご予約頂けましたら幸いです。
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料理旅館 てり吉
| 料理旅館 てり吉
網野町にある、魚が旨いと評判の浅茂川漁港から海沿いに車で1分の位置、八丁浜海水浴場のド真ん中の小さな元気な宿、それが『料理旅館てり吉』です。素朴なスタッフと共に、頑固なまでに地物に拘り、今てり吉に出来る事を考え、真似の出来ぬ試みは自信となり、今日のてり吉を支えております。浅茂川漁港の仲買人としての安定した仕入れを強みに、活きたままの松葉蟹や魚貝類を館内の生け簀に持ち帰り、直ちに宿泊されるお客様や昼食のお客様に提供させて頂く、地もの活魚専門店『てり吉』の昔ながらのスタイルでございます。小さな宿ではございますが、お客様のお食事時間に合わせて、可能な限り直前に盛りつけられた「活地ガニの踊り食い」や「地もの活魚料理」は、てり吉が考えております、「地場でこそ出逢う事の出来る本物の味」でございます、どのような条件のもとでも、お客様に少しでも、お手頃にお召上がりいただけますよう努めております。
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琴のや
| 琴のや
やわらかな湯のぬくもりを感じながら、浴場の大パノラマで日本海を一望できる絶景の展望風呂は感動もの。春から夏・秋は夕陽に染まる空と海に浮かぶ漁火を、冬は荒々しい日本海のダイナミックさをご覧いただけます。海に面した宿だからこそ実現する良質の海鮮素材を板長が厳選。素材の美味しさそのままに調理したお料理を眺望も素晴しい空間で味わっていただけます。
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料理旅館 海遊
| 料理旅館 海遊(京丹後温泉 琴引きの湯)
当館は、網野町の外れ、ちょうど隣町丹後町との境に位置します。館の周辺には、何もございませんが、そのぶん美しい日本海があります。夕刻には、ちょうど網野側（西）の海岸に陽が沈み、お部屋からも最高の夕日を御堪能頂けるのが特徴です。また館の下には小磯が広がり、お手軽に本格的な磯釣りも楽しめます。海を常に近くに感じ、その海でとれた魚貝類を楽しめるのが、海遊旅館の贅沢です。海を遊ぶための宿「海遊」では、海水浴・夏休みシーズンの海遊びはもちろん、日本海の海の幸も十分にご堪能いただけます。自家源泉かけ流しの湯が
自慢の露天風呂からも雄大な日本海が一望できます。
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丹後旅の宿 万助楼
| 丹後旅の宿 万助楼(浅茂川浦島温泉)
京丹後・網野・浅茂川は「浦島太郎伝説」が伝わる地としても有名です。その地に料理と風情を楽しんでいただける宿として明治40年から創業しております。目の前には雄大な日本海と浦島伝説の残る島児神社がありその景色はお部屋から望む事が出来ます。夏には徒歩すぐの距離に八丁浜海水浴場があり、冬には目の前にある浅茂川漁港から仕入れるカニや活きのいい旬魚を贅沢に使ったこだわりの料理でお楽しみいただけます。館内は純和風の玄関から畳敷きの廊下を進むと浦島伝説の地にちなみ竜宮城をイメージしたスペースが皆様をお出迎えいたします。館内や客室には宿の歴史、こだわりを感じていただける調度品や心づかいがあふれております。お客様には浦島太郎のように現実の世界に戻っても歳を取らず、美しい料理と天然温泉で若返った、リフレッシュできたと感じていただける事が万助楼の何よりの喜びです・・・
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旅館 はなりょう
| 旅館 はなりょう
京都・丹後半島の海と山に囲まれた網野町の浅茂川海岸近くにある小さな旅館です。国道から少しわき道に入った静かな宿ですが、浅茂川海水浴場(八丁浜)まで徒歩ですぐに行けますので、海水浴にもおすすめです。家族で経営する気さくで、田舎の民家に泊まりに来るような感覚で、ゆっくり丹後半島をお楽しみ頂けます。新鮮な海の幸と真心こめたおもてなし、ファミリーからカップル・気の合う仲間もよし、素敵なひとときをごゆっくりお過ごし下さい。
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レイクサイド琴引
| レイクサイド琴引(丹後はなれ湖温泉)
丹後半島の西側・網野町の小浜地区は、美しいビーチ小浜海岸(お隣は八丁浜海水水浴場)と京都府下最大の湖「離湖 はなれ湖」が存在する魅力的な地域です。そんな小浜地区の178号線沿い、はなれ湖畔にある幻想的な建物が特徴的な旅館がレイクサイド琴引です。鳴き砂浜として有名な「琴引浜 ことびきはま」まで車で5分程。日帰りでも利用可能な内湯は丹後はなれ湖温泉の湯。広々とした浴場ですので、団体様など大人数での御入浴も可能なのが特徴です。お泊まりのお客様には24時間いつでも御入浴可能。事前申し込みがあれば貸切風呂(家族風呂)も可能です。地の活きた素材をお客様に直接触れて頂けるよう、隣接する店舗の生け簀(水槽)には地元丹後の魚介類を沢山仕入れておりますのでお気軽に御覧になって下さい。
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民宿 尾江
| 民宿 尾江(天然鳴き砂温泉)
「尾江」は琴引浜からすぐのお宿。実家に帰るようなのんびりしたアットホームな雰囲気で、団体様や家族連れの方に好評です。お宿の近くには、磯釣りのポイントも多数ありますので、ご主人の釣り情報を聞きたいお客様はぜひお泊まり下さい。宿内には24時間入浴可能な鳴き砂温泉が引かれているので、海水浴や釣りに行くお客様にはとても便利です。お風呂からあがると、宿泊した方にしか分からない、秘密のお楽しみもあります。またメインであるお料理のボリュームはきっとご満足していただけると思います。ボリュームが多いからと言っても素材や味に妥協はせずに、常にお客様にご満足いただけるものをお出ししているつもりです。施設が整っているわけではないので、お料理では徹底的にサービスに徹しています。どうぞ、一度おいでになってお確かめください。また、宴会場もありますので、団体、慰安旅行のお客様はご予約の際にお申し付け下さい。
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海の見えるログハウス
| 海の見えるログハウス
海の見えるログハウスは名前の通り《オーシャンビュー》つまり、窓から日本海（八丁浜海岸）が一望出来る一戸建てログハウスですしかもナント砂浜まで徒歩30秒！！敷地内には3棟のログハウスから織り成す自然空間が満喫出来るスペースと、美しい丹後の景色をご用意しました。
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