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カニ解禁☆カウントダウン特集2007 地ガニ・ずわいがにの食べれる宿 2007完全版 丹後・宮津・越前 2007年10月7日号
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かに解禁☆カウントダウン
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「地がに」の食べれる宿 2007年
京都府北部、兵庫県北部、福井県北部などの日本海側の各港で水揚げされる地蟹(じがに)を使ったかに料理プランを紹介します。プランによっては、地蟹とズワイガニがミックスされたプランもございますので、詳しくは各プランの詳細画面頂くか、説明不足なプランは、施設の問い合わせ窓口から質問するようにお願いします。 地蟹は、11月6日(蟹解禁日)から翌年3月20日頃の間、日本海側の各漁港に所属する蟹漁船が行う「ずわい蟹漁」により水揚げされます。ほぼ全ての地蟹には、各港で水揚げされたことを証明する「タグ」が蟹の腕に付けられています(せこがにと呼ばれる雌蟹にはタグは基本的についていません)。 日本海トラベルで紹介する地蟹のブランド名は以下の一覧の通りです。 【京都府/北部/丹後半島】 ・間人漁港産「間人がに(タイザガニ)」 ・浅茂川漁港産「松葉がに(マツバガニ)」 【兵庫県/北部/但馬地方/香住】 ・津居山漁港産「津居山がに(ツイヤマガニ)」 ・柴山漁港産「松葉がに(マツバガニ)」 ・香住漁港産「松葉がに(マツバガニ)」 ・浜坂漁港産「松葉がに(マツバガニ)」 【福井県/嶺北/越前海岸】 ・越前漁港産「越前がに(エチゼンガニ)」 地蟹プランでは予算オーバーしてしまうという方は、別ページのズワイガニの食べれる宿もご閲覧下さい。こちらは輸入ズワイガニや北海道産のズワイガニを使った、リーズナブルな蟹料理ですので、ご家族や団体での蟹旅行にどうぞ。 |
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京都府/丹後半島
網野町(浅茂川海岸/網野市街/小浜/掛津/琴引浜)地区
[日本海Mapsで地図表示]
[地域情報(網野地区)] |
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 25,400円〜 民宿あずまや |
活き地物松葉かに料理 1kgサイズの松葉蟹を惜しげもなく1.5杯使った、お値段/内容もかなりお得な地蟹フルコース。刺身のお魚も東栄丸で自前調達。館内生け簀完備。 【産地】京都府/兵庫県/鳥取県産など山陰産 【温泉】なし・徒歩3分で浅茂川温泉「静の里」 【追記】小さな民宿ですが隠れ宿的なグルメ宿です |
 38,640円〜 料理旅館てり吉 |
【大判活け踊り食い】網野・大善ガニプラン 地蟹の仲買人の強みを生かし、豪快に2杯の大判地かに(浅茂川漁港所属/大善丸限定)を使用する。蟹は調理直前まで生け簀で活かす。 【産地】浅茂川漁港産・松葉ガニ(大善ガニ) 【温泉】なし(車で3分程で静の里あり) 【特典】せこかに(雌蟹)を曜日に関係なくサービス |
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 18,900円〜 レイクサイド琴引 |
【沖〆】昔ながらの蟹料理・先着1日3組限定 沖〆された山陰産の地蟹のみを使った蟹料理。一般的な冷凍蟹と違い、味噌やその身は格段に美味。味と料金のバランスに優れたプランです。 【産地】京都府/兵庫県/鳥取県産など山陰産 【温泉】丹後はなれ湖温泉 【特典】色浴衣進呈(先着) |
 25,000円 旅館 富而(ふじ) |
地元極上の大地蟹を独り占め 見事なサイズの活きた津居山蟹を丸ごと1杯、甲羅は甲羅焼き又は味噌スープ、足と腹身は鉄板焼き蟹と蟹鍋又は蟹しゃぶ/雑炊で食べられる。 【産地】津居山漁港産・津居山ガニ専門 【温泉】なし(車で3分程で静の里あり) 【特典】浅茂川温泉「静の里」の無料入浴券進呈 |
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 25,200円〜 羽衣荘 |
活け松葉ガニフルコース【夕凪コース】 丹後周辺で水揚げされた活蟹しか扱わない活蟹専門宿。コースによって蟹のサイズや料理数が異なる。活蟹宿として歴史のある宿。 【産地】京都府/兵庫県産など山陰産 【温泉】循環式人工光明石温泉(人工温泉) 【特典】浅茂川温泉「静の里」の無料入浴券進呈 |
 31,500円〜 守源旅館 |
地物活松葉ガニフルコースA 地元の松葉がに/セコガニを堪能頂けます。他と少し違った創作料理も魅力的です。守源旅館は歴史/趣のある館内や柱、そして中庭が特徴的。和洋室有。 【産地】浅茂川漁港産・松葉ガニ中心 【温泉】なし/お風呂は檜風呂と円形風呂があります 【特典】浅茂川温泉「静の里」の無料入浴券進呈 |
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 34,000円〜 民宿 尾江 |
地ガニフルコース 沖〆された山陰産の地蟹のみを使った蟹料理。一般的な冷凍蟹と違い、味噌やその身は格段に美味。味と料金のバランスに優れたプランです。 【産地】主に京都府産の松葉がに・間人がにを使用 【温泉】天然鳴き砂温泉 【特典】地元産の干物をプレゼント(大人のみ) |
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京都府/丹後半島
網野町(木津温泉)地区
[日本海Mapsで地図表示]
[地域情報(木津温泉地区)] |
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 30,450円〜 木津館 |
活蟹フルコース【紅梅】 納得の活蟹1.5杯 活蟹1杯を陶板焼き蟹、鍋と蟹雑炊で、活蟹を茹でた「湯がに」を半杯、計1.5杯の活蟹料理を堪能。松の香りが芳ばしい陶板焼き蟹が最高。 【産地】京都府/兵庫県産など山陰産 【温泉】木津温泉 【特典】アロマテラピーサービス or アイスクリーム |
 32,000円 金平楼 |
板長厳選極上◆活かにフルコース 目の前で焼く炭火焼きがにや、王道のかにすき、旨味のぎっしり詰まった茹でがになど、確かな料理人のつくる蟹料理が見逃せない。新築の露天風呂も必見。 【産地】津居山港/柴山港・松葉ガニ(マツバガニ) 【温泉】木津温泉(掛け流し露天風呂新築) 【特典】選択式(釜飯/アイス/天然塩/外湯券) |
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京都府/丹後半島
網野町(夕日ヶ浦温泉/浜詰)地区
[日本海Mapsで地図表示]
[地域情報(夕日ヶ浦温泉/浜詰地区)] |
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 23,500円〜 りょかん かとう |
15周年記念・活松葉蟹付フルコース 地蟹1杯にズワイガニ2杯を組み合わせたボリューム満点の蟹フルコース。新鮮な地蟹と地元で評判の料理法により若い女性にも毎年人気の施設です。 【産地】津居山漁港・津居山蟹、浅茂川漁港・松葉蟹 【温泉】夕日ヶ浦温泉 【特典】ちりめん小物プレゼント(15周年記念) |
 24,150円〜 みのり旅館 |
地ガニ満喫コース 600〜800gに及ぶ身詰まりの良い地蟹を、甘いカニ刺し、香りが最高の焼きガニ、サクサクカニ天ぷら、カニミソの奉書焼き等で召し上がれます。 【産地】京都府/兵庫県中心の山陰産 【温泉】夕日ヶ浦温泉 【追加注文】アロマエステ各メニュー完備 |
 25,200円〜 新海荘 |
地ガニ大カニコース（活松葉カニ） 浜詰の地蟹を扱う宿として第一人者的な新海荘の蟹料理には、長年活蟹を使い続けてきたこだわりが随所に感じられる。特選コースなら更にサイズアップ可。 【産地】津居山漁港(津居山蟹) 浅茂川漁港(松葉蟹) 【温泉】夕日ヶ浦温泉 【特典】新海荘特選海産物進呈(平日限定) |
 27,500円 離れの宿 繁よし |
繁よし流☆活蟹2杯以上使った蟹料理 離れの貸し切り宿、魚屋兼業、津居山蟹限定、新築など、非常に特徴的な宿。特大蟹コース(料金加算有)なら1kgオーバーの活蟹を豪快に堪能できる。 【産地】津居山漁港・津居山ガニ(ツイヤマガニ) 【温泉】なし/車で3分程で温泉[花ゆうみ]あり 【特典】湯がきコッペガニ・サービス(大人のみ) |
 28,000円〜 五色浜荘 |
活松葉蟹フルコース ご家族や複数家族、団体蟹旅行などに特に重宝する収容人数の多い民宿。この活松葉蟹コースは、民宿料金で津居山蟹などの地蟹を堪能できる。 【産地】津居山漁港・津居山蟹など山陰産 【温泉】夕日ヶ浦温泉 【追記】活蟹を2杯使っていますのでお得です |
 31,500円〜 離れの宿 和楽 |
津居山・柴山の活松葉蟹・「地がに」コース 田舎の民家のような、離れの造りが好評。地蟹料理は、ダシにカニ足をサッと浸すとカニ刺しなど、解体済みのセコガニなど細かな配慮が嬉しい。 【産地】津居山漁港(津居山蟹) 柴山漁港(松葉蟹) 【温泉】橘の郷 上野温泉 【追記】3歳未満の幼児の施設利用料は無料です |
 37,800円〜 琴海(ぎんかい) |
特撰地ガニフルコース カニみそは「蒸しと焼き」の違うお召し上がり方で地ガニがもつ鮮度抜群のみそを楽しめます。地蟹だけ使った本気のフルコース料理です。 【産地】浅茂川/間人/津居山漁港など山陰産 【温泉】夕日ヶ浦温泉 【特典】土産(海産物)、茹でたセコ蟹(12/末まで) |
 31,500円〜 素朴なお宿 みやび |
活松葉ガニフルコース 掘こたつ調 囲炉裏テーブル付きの専用お食事処で、お客様自らが炭火焼きをご堪能。残った蟹料理はお持ち帰りも可。素朴な温かい宿です。 【産地】津居山漁港(津居山蟹)などの山陰産 【温泉】天然 夕日ヶ浦温泉 【特典】おみやげ(干し物) |
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京都府/丹後半島
丹後町(間人/竹野/平海岸)地区
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[地域情報(間人地区)] |
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 22,500円 宿居 三養荘 |
地蟹コース【巧み】★平日限定★ 間人蟹以外の丹後近郊の地蟹を半杯だけ会席料理に取り入れたコース料理。美味しい蟹をさりげなく楽しみたいお客様向けの平日限定プラン。 【産地】京都府/兵庫県/鳥取県産など山陰産 【温泉】間人温泉郷 【追記】旨いものを少しずつ摘む感じのプラン |
 47,000円〜 カサデファンタひさみ |
間人ガニフルコース【花コース】 全ての蟹料理に間人蟹を使用する花コース。よ志のやの流れを組んだ黄金スープや伝統の蟹料理の味をお洒落な宿で楽しめるのが好評です。 【産地】間人漁港産・間人蟹(タイザガニ) 【温泉】丹後温泉 【追記】一部間人蟹を使った【月】コースも人気 |
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 36,750円 せいき荘 |
まるごと間人ガニ 究極の間人産活ガニ「間人ガニ」を1匹まるごと、それに間人港産のセコガニを含めた雄雌の旨みが楽しめる蟹料理。漁師兼業宿なので刺身も新鮮。 【産地】間人漁港産・間人蟹(タイザガニ) 【温泉】なし/車で3分で宇川温泉よし野の里 【追記】2007年11月新登場の注目プラン |
 52,500円〜 昭恋館よ志のや |
間人蟹(たいざかに) フルコース【花】 地元の名産品で蟹の中でも最高級とされる「間人蟹」のコース料理が楽しめる。花コースは全ての蟹料理に間人蟹を使用。伝統黄金スープ、屋上露天風呂。 【産地】間人漁港産・間人蟹(タイザガニ) 【温泉】間人温泉郷 【追記】昭和30年代がテーマの独創的な空間の宿 |
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 25,200円〜 まる幸荘 |
間人かに料理・フルコース カニ満腹フルコース【間人かに／ズワイガニを使用】なら、間人ガニを半杯とズワイガニをミックスした蟹フルコースが楽しめます。中浜港近くの素朴な宿。 【産地】間人漁港産・間人蟹(タイザガニ) 【温泉】なし/車で4分で宇川温泉よし野の里 【特典】粗品プレゼントあり |
 35,800円〜 宿居 三養荘 |
間人蟹コース【学び】 活きた間人蟹をまるごと一杯使った蟹料理。セコガニ(オプション)、大判へのサイズ変更など、多彩な予約が可能なプラン。より大きな間人蟹は[極み]を参照。 【産地】間人漁港産・間人蟹(タイザガニ) 【温泉】間人温泉郷 【特典】温泉券/にぎり寿司(予約時リクエスト) |
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 39,900円 たいざ 寿 |
ことぶき特選間人蟹プラン【馳走】 間人の街中にある間人蟹民宿。派手さは不要、ただ間人らしい宿で厳選された間人蟹を楽しみたい方向けの民宿。こっぺがにはオプションでお付けできます。 【産地】間人漁港産・間人蟹(タイザガニ) 【温泉】なし/車で4分ではしうど荘あり 【特典】温泉無料入浴券進呈(定時送迎も可能) |
 35,000円〜 ペンション風屋 |
活松葉蟹フルコース 間人蟹をはじめとした山陰産の松葉がにを1.5杯使った蟹フルコース料理。間人蟹が高騰する12〜2月は、他港産の地蟹を使用するのが特徴。 【産地】間人蟹(タイザガニ)、または山陰産松葉ガニ 【温泉】なし(岩風呂) 【追記】グレードアップでセコガニ追加可能 |
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京都府/丹後半島
久美浜町(小天橋/湊宮)地区
[日本海Mapsで地図表示]
[地域情報(久美浜/小天橋地区)] |
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 36,750円 旅館 すずらん |
地元活松葉ガニフルコースと温泉満喫プラン 久美浜の地で最高級な蟹料理をお望みならこのプランで決まりです。厳選された地蟹とセコ蟹の両方を満喫。雪を眺めながらの露天風呂入浴が最適です。 【産地】京都府/兵庫県/鳥取県産など山陰産 【温泉】丹後神の温泉 熊野の湯 【特典】平日宿泊の大人限定!!茹でガニ1匹プレゼント |
 32,550円〜 みなと荘 |
活松葉蟹2匹＋セコガニ＋地魚の舟盛コース 料理の美味しさと安さに定評あるみなと荘の少しリッチな活蟹料理です。雄の松葉蟹2杯＋セコガニの圧倒的なボリュームが魅力。食べるのが口惜しい逸品。 【産地】津居山港産 柴山港産 香住港産 【温泉】小天橋温泉きららの湯 【特典】セコガニのご飯「勢子めし」(大人限定) |
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福井県/越前海岸
越前海岸(越前町/米ノ/糠)地区
[日本海Mapsで地図表示]
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 29,925円 料理旅館うらしま |
超、豪華ブランド越前カニのフルコース 越前町米ノにある越前ガニと雌蟹のどちらもが堪能できる越前蟹料理です。お子様の素泊まりも安いのでお子様連れの家族カニツアーに特にお勧めです。 【産地】福井県/越前港産 越前ガニ 【温泉】なし |
 31,500円 うみの宿さへい |
特大越前カニプラン 黄色のタグが眩しい特大サイズの越前ガニを丸ごと1杯使った越前蟹コース料理です。越前港産の越前ガニを、ヤキガニ、カニ刺し、蟹スキで楽しめます。 【産地】越前港産 越前がに(エチゼンガニ) 【温泉】なし 【特典】越前水仙/シーサイド温泉ゆうばえ入浴券 |
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この特集記事に記載されている内容は、2007年10月7日現在のものです。後日料金や内容等が変更になる場合もございますので、料金や内容は「目安」程度に閲覧頂き、詳細は各施設ページにて確認するようお願い申し上げます。
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